レシピサイトNadia
    副菜

    火を使わずレンチンのみ!めちゃ旨♡アボ海老にらキムチ

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    • 5

    食べだしたら止まらない!めっちゃ美味しくて、栄養もたっぷり♡ ご飯にもビールにも合います♡

    材料(2~3人分)

    • アボカド
      1個
    • むき海老
      200g
    • 大さじ1
    • にら
      1束
    • キムチ
      100g
    • A
      麺つゆ(濃縮4倍)・ごま油・すりごま
      各大さじ1

    作り方

    • 下準備
      アボカドは一口大に切る。 むき海老はペーパータオルで水気をとったら耐熱ボウルに入れ、酒をまわしかけてふんわりとラップし、600Wのレンジで2分程加熱する、加熱後、ザルにあけて水を流し、水気をしっかりときり、ペーパータオルで更に水気をとる。 にらは洗ったら3㎝幅に切り、水気のついた状態でラップで包み、600Wのレンジで1分程加熱する。加熱後、粗熱をとったらペーパータオルで水気をとる。

    • 1

      ボウルにアボカド・むき海老・にら・キムチ・A 麺つゆ(濃縮4倍)・ごま油・すりごま各大さじ1を入れて、よく混ぜる。

    ポイント

    むき海老もにらもレンジでできちゃうので、時短簡単♡

    作ってみた!

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