副菜

居酒屋のよりずっと美味しい♡やみつきキャベツのおつまみ

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包丁不要、ボウル一つでできちゃうので超簡単!家族ならボウルのままドーンと食卓に出してもいいかも!笑 居酒屋によくありそうなキャベツですが、ガーリックパウダーをいれ、仕上げにブラックペッパーを加えて、よりお酒が進む味にしてみました♡ 山盛り作ってもすぐになくなっちゃいます!やみつき♡

材料

  • キャベツ
    1/2玉(380g)
  • A
    ごま油
    大さじ1
  • A
    鶏がらスープの素
    小さじ1
  • A
    ガーリックパウダー
    小さじ1/2
  • A
    ふたつまみ
  • ブラックペッパー
    適量

作り方

  • 下準備
    キャベツは一口大に手でちぎり、ボウルに入れる。

    居酒屋のよりずっと美味しい♡やみつきキャベツのおつまみの下準備
  • 1

    キャベツの入ったボウルに、A ごま油大さじ1、鶏がらスープの素小さじ1、ガーリックパウダー小さじ1/2、塩ふたつまみを入れてよく混ぜる。

    居酒屋のよりずっと美味しい♡やみつきキャベツのおつまみの工程1
  • 2

    器に盛りつけ、ブラックペッパーをかける。

    居酒屋のよりずっと美味しい♡やみつきキャベツのおつまみの工程2

ポイント

これは、ポリ袋で作るより、ボウルで作ることをお勧めします♡ 塩の量はお好みで調整してください♡

作ってみた!

  • vivi
    vivi

    2022/02/03 23:16

    これは美味しいと家族からも評判が良かったです! 余ったキャベツであと一品には良いと思います🎵

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