旬の食材を美味しく！たけのことスナップえんどうの白だし炒め

材料2人分

• たけのこの水煮
  150g
• スナップえんどう
  大17本位
• ごま油
  大さじ1
• ヒガシマル醤油「京風割烹 白だし」
  大さじ1
• 塩
  ひとつまみ
• 削り節
  1袋(2.5g)

作り方

• 下準備
  たけのこの水煮は3～4㎜幅の食べやすい大きさに切る。 スナップえんどうは筋を取る。

  
• 1

  フライパンにごま油をひいて熱し、スナップえんどうを強火で2分程炒める。

  
• 2

  たけのこ・ヒガシマル醤油「京風割烹 白だし」を加えて中火で1分程炒めたら、塩で味を調え、削り節を加えてさっと混ぜる。

  

ポイント

たけのこには、豊富な種類のビタミンが含まれており、疲労回復効果・脂肪燃焼効果・細胞の再生効果など、さまざまな働きがあります！食物繊維も豊富で、ダイエット効果も期待できます！ スナップえんどうは栄養価の高い緑黄色野菜です！短時間で仕上げることで栄養を逃しません！ ＃ヒガシマル醤油タイアップ

作ってみた！

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