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食べだしたら止まらない!ごま油香る♡オクラの旨だしレモン漬け

副菜

食べだしたら止まらない!ごま油香る♡オクラの旨だしレモン漬け
  • 投稿日2022/07/04

  • 調理時間3(冷蔵庫で冷やす時間は除く)

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オクラはレンチンで超簡単!何本でも食べられちゃいます!倍量作ればよかったぁー😆 2人で一気食いしてしまいましたー♡ おつまみにピッタリ♡ お弁当の彩りにも♡ 白だしにごま油とレモン汁を加えるのがポイント👍 めちゃウマです♡

材料オクラ16本~20本

  • オクラ
    2パック(16本)
  • A
    白だし
    大さじ2
  • A
    大さじ3
  • A
    レモン汁・ごま油
    各小さじ1

作り方

ポイント

白だしはヒガシマル醤油「京風割烹 白だし」を使用しています♡ オクラは板ずりしないで全然大丈夫ですよー♡

  • オクラはヘタとガクを切り取り、洗ったらラップの上に上下交互に8本置いたら、またその上に交互に8本置いてラップで包む。600Wのレンジで1分加熱したら、ひっくり返して更に30秒加熱する。

    工程写真
  • 1

    ポリ袋にA 白だし大さじ2、水大さじ3、レモン汁・ごま油各小さじ1をいれ、オクラも加えて口をとじ、冷蔵庫で冷やす。

    工程写真
レシピID

440386

「オクラ」の基礎

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ともきーた (伊藤 智子)

お料理もレシピを考えるのも大好き❤️ よく食べる12歳の娘と夫の3人家族(只今夫が単身赴任中のため、娘と2人ご飯) 『子供も喜ぶおつまみメニュー』=ご飯🍚にも合うおつまみ🍺🍷を考えています♪ 我が家は子供用に味付けを変えたりせず、全く同じものを食べています💗 ●お野菜や乾物を使ったヘルシー料理が得意‼️(お料理にバターは一切使いません) ●時短でできるスピードメニューが得意‼️(5分でできちゃうレシピが多いので、お仕事をされている主婦の方にもオススメです) ●米粉と生おからを使ったヘルシースイーツが得意‼️ ●鉄板料理もありますが、この組み合わせやったことない!意外!みたいなお料理もご紹介したいと思います! お手軽材料で誰にでも作れる簡単アイデア料理を是非お試しくださーい❣️ ⭐️私のイチオシレシピ上位3品⭐️ こちらは一度作ってくださった方のリピ率がハンパないです💗 (ヘルシー・簡単時短・アレンジ可能) ●パンプキンマリネ 🆔379603 ●ひじきの栄養たっぷり和風サラダ 🆔379605 ●玉子豆腐使って簡単うまうま白菜 🆔381594 これの冬瓜バージョンが更にオススメ 🆔379803 Instagram: tomokeetaito SnapDish : Tomoko Ito (tomokeeta)

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