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副菜

食べだしたら止まらない!ごま油香る♡オクラの旨だしレモン漬け

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  • 3冷蔵庫で冷やす時間は除く

オクラはレンチンで超簡単!何本でも食べられちゃいます!倍量作ればよかったぁー😆 2人で一気食いしてしまいましたー♡ おつまみにピッタリ♡ お弁当の彩りにも♡ 白だしにごま油とレモン汁を加えるのがポイント👍 めちゃウマです♡

材料(オクラ16本~20本)

  • オクラ
    2パック(16本)
  • A
    白だし
    大さじ2
  • A
    大さじ3
  • A
    レモン汁・ごま油
    各小さじ1

作り方

  • 下準備
    オクラはヘタとガクを切り取り、洗ったらラップの上に上下交互に8本置いたら、またその上に交互に8本置いてラップで包む。600Wのレンジで1分加熱したら、ひっくり返して更に30秒加熱する。

    食べだしたら止まらない!ごま油香る♡オクラの旨だしレモン漬けの下準備
  • 1

    ポリ袋にA 白だし大さじ2、水大さじ3、レモン汁・ごま油各小さじ1をいれ、オクラも加えて口をとじ、冷蔵庫で冷やす。

    食べだしたら止まらない!ごま油香る♡オクラの旨だしレモン漬けの工程1

ポイント

白だしはヒガシマル醤油「京風割烹 白だし」を使用しています♡ オクラは板ずりしないで全然大丈夫ですよー♡

作ってみた!

  • jojojo
    jojojo

    2023/09/14 21:04

    レモンでさっぱりとっても美味しかったです😋 また作りたいです!
    jojojoの作ってみた!投稿(食べだしたら止まらない!ごま油香る♡オクラの旨だしレモン漬け)
  • 720563
    720563

    2022/09/03 14:42

    この夏何度も作り気に入ってます。 ホントに美味しい❣️

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