食べるラー油使いなので辛すぎず、子供もパクパク食べてくれます♡ 娘にこれ大好きだからまた作ってって言われました♪ それが一番嬉しい♡ にんにくの風味もよく、ビールにバッチリ合います♡
作り方も超簡単!少ない材料でパパっと10分かかりません♡
手羽中はペーパータオルで水けをとり、ポリ袋に入れてA にんにくチューブ・鶏がらスープ各小さじ1を加え、よく揉みこむ。
ごま油をひいたフライパンを熱し、手羽中を皮目から両面中火で焼く。(完全に火が通るまで。6分ほど)
ペーパータオルで余分な油をふき取り、食べるラー油を加えて中火で1分ほど絡めながら火にかける。
器に盛り付ける。
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2023/03/14 21:07
ともきーた (伊藤 智子)
料理研究家
お料理もレシピを考えるのも大好き❤️ よく食べる14歳の娘と夫の3人家族 『子供も喜ぶおつまみメニュー』=ご飯🍚にも合うおつまみ🍺🍷を考えています♪ 我が家は子供用に味付けを変えたりせず、全く同じものを食べています💗 ●お野菜や乾物を使ったヘルシー料理が得意‼️(お料理にバターは一切使いません) ●時短でできるスピードメニューが得意‼️(5分でできちゃうレシピが多いので、お仕事をされている主婦の方にもオススメです) ●米粉と生おからを使ったヘルシースイーツが得意‼️ ●鉄板料理もありますが、この組み合わせやったことない!意外!みたいなお料理もご紹介したいと思います! お手軽材料で誰にでも作れる簡単アイデア料理を是非お試しくださーい❣️ ⭐️私のイチオシレシピ上位3品⭐️ こちらは一度作ってくださった方のリピ率がハンパないです💗 (ヘルシー・簡単時短・アレンジ可能) ●パンプキンマリネ 🆔379603 ●ひじきの栄養たっぷり和風サラダ 🆔379605 ●玉子豆腐使って簡単うまうま白菜 🆔381594 これの冬瓜バージョンが更にオススメ 🆔379803 Instagram: tomokeetaito SnapDish : Tomoko Ito (tomokeeta)