【新玉ねぎとスナップえんどうのさっぱり和え】調味料2つで激旨
投稿日2023/03/06
更新日2023/03/06
調理時間3分
調味料はたったの2つ！ポン酢とオリーブオイルでとってもさっぱりと仕上がります♡ 旬の新玉ねぎとスナップえんどうの甘み・食感が楽しめ、かにかまの旨味も加わり、めっちゃ美味しい～モリモリ食べられます♡
材料2人分
- 新玉ねぎ1個(200g)
- スナップえんどう10本
- かにかま1パック(72g)
- Aポン酢大さじ2
- Aオリーブオイル大さじ1
作り方
ポイント
スナップえんどうはレンチンで簡単時短！切って混ぜるだけであっという間に完成します♡
- 準
新玉ねぎは薄くスライスする。 スナップえんどうはヘタと筋を取り除き、洗ったらラップで包んで600Wのレンジで30秒ほどレンジ加熱する。
- 1
ボウルに新玉ねぎ・斜め半分に切ったスナップえんどう・手で裂いたかにかま・A ポン酢大さじ2、オリーブオイル大さじ1を入れて混ぜる。
- 2
器に盛りつける。
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質問
作ってみた!
- こまりこ😃
2023/04/22 06:25
リピです💕 作ってすぐ食べればサラダっぽい和え物、時間を置けばマリネ風😋 以前息子が「俺マリネっぽいの苦手なんだけど、これは旨い✨」と言ってました🙋♂️ ごちそうさまでした😃 - こまりこ😃
2023/03/31 05:00
包丁研いてスライスしたら玉ねぎ薄々ー🔪それだけでテンション上がる私です⤴️ 新玉ねぎとはいえ生だから苦手かな🤔と思いつつ息子に出したら 🙋♂️「苦手じゃないよ むしろオレこれ好きだわ」 おぉ！👏 夫も 👨「旨い！」 おぉ！🙌 作りたても美味しいし一晩寝かせてマリネっぽく食べても良さげですね💕 玉ねぎのシャリシャリ感とスナップえんどうのシャキシャキ感の食感が最高でした😋 ごちそうさまでした😊
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ともきーた (伊藤 智子)
料理研究家
お料理もレシピを考えるのも大好き❤️ よく食べる14歳の娘と夫の3人家族 『子供も喜ぶおつまみメニュー』=ご飯🍚にも合うおつまみ🍺🍷を考えています♪ 我が家は子供用に味付けを変えたりせず、全く同じものを食べています💗 ●お野菜や乾物を使ったヘルシー料理が得意‼️(お料理にバターは一切使いません) ●時短でできるスピードメニューが得意‼️(5分でできちゃうレシピが多いので、お仕事をされている主婦の方にもオススメです) ●米粉と生おからを使ったヘルシースイーツが得意‼️ ●鉄板料理もありますが、この組み合わせやったことない!意外!みたいなお料理もご紹介したいと思います! お手軽材料で誰にでも作れる簡単アイデア料理を是非お試しくださーい❣️ ⭐️私のイチオシレシピ上位3品⭐️ こちらは一度作ってくださった方のリピ率がハンパないです💗 (ヘルシー・簡単時短・アレンジ可能) ●パンプキンマリネ 🆔379603 ●ひじきの栄養たっぷり和風サラダ 🆔379605 ●玉子豆腐使って簡単うまうま白菜 🆔381594 これの冬瓜バージョンが更にオススメ 🆔379803 Instagram: tomokeetaito SnapDish : Tomoko Ito (tomokeeta)