副菜
【ピーマンとお揚げの梅塩昆布炒め】超簡単ちょっぱや激旨！！
5分
- エネルギー210kcal
- 炭水化物11.8g
- 脂質16.2g
- たんぱく質7.5g
- 糖質8.4g
- 食塩相当量2.8g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
旬のピーマンと油揚げでパパっとできちゃう節約レシピ！味付けは梅干しと塩昆布のみなのにめっちゃ美味しい♪ 全部1人で食べられる自信あり♡ ごまの風味もよく、暑い日にピッタリのさっぱりレシピ！箸が止まりません♡ ご飯のおかず・ビールのおつまみ・お弁当のおかずにもピッタリです♡
作り方
下準備
ピーマンはヘタと種を取り除き、せん切りにする。 油揚げは、5㎜幅に切る。 梅干しは種を取り除き、包丁でたたく。
- 1
ごま油をひいたフライパンを熱し、ピーマン・油揚げを中火で2分炒める。
- 2
塩昆布・叩いた梅・いりごまを加え、中火で1分混ぜ炒める。
作ってみた！
こまりこ😃2023/06/28 06:35
味付け不要、サッと炒めるだけなのでピーマンシャキシャキ、梅味なので炒め物でもさっぱり、冷めても美味しいのでお弁当にもゆっくり飲むおつまみにもいいですね🍱🍺 いいこと尽くしのレシピです🎵 ごちそうさまでした😃
