【鶏むね肉とはんぺんの磯辺丸め焼き】丸めて焼くだけ♪食感も◎

材料（2～3人分）

• 鶏むね肉
  1枚(400g)
• はんぺん
  1枚
• ピザ用チーズ
  50g
• A
  片栗粉・あおさ
  各大さじ2(青のりでも可)
• A
  マヨネーズ
  大さじ1
• A
  鶏がらスープの素
  小さじ1
• ごま油
  大さじ1

作り方

• 下準備
  鶏むね肉は皮と筋を取り除き、5～6㎜角に切る。 はんぺんは袋のまま揉みつぶす。

  
• 1

  ボウルに鶏むね肉・はんぺん・ピザ用チーズ・A 片栗粉・あおさ各大さじ2、マヨネーズ大さじ1、鶏がらスープの素小さじ1を入れて、よく混ぜる。

  
• 2

  丸い形にまとめる。（11個できました）

  
• 3

  ごま油をひいたフライパンを熱し、フライパンの蓋をして両面焼き色がつくまで焼く。（6分ほど）

  

ポイント

切って揉んで、材料全部混ぜて丸めて焼くだけ！超簡単です♡ 材料をよーく混ぜるのがコツです♡

作ってみた！

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