
きゅうりを切って、あとは全ての材料を混ぜるだけ!調味料は一律大さじ1で作りやすく、超簡単、ちょっぱやで完成します! ヒガシマル醤油「京風割烹 白だし」はまぐろ節の風味が豊かで、上品な味に仕上がります!すし酢でほどよい酸味を加え、ごま油といりごま(白)で、ごまの風味もプラスしました! パパッとできちゃうおつまみ!生もずくもきゅうりも釜揚げしらすも全て旬の食材です!
きゅうりは千切りにする。

ボウルにきゅうり、生もずく、釜揚げしらす、A ヒガシマル醤油「京風割烹 白だし」・すし酢・ごま油・いりごま(白)各大さじ1を入れてよく混ぜる。

器に盛りつける。

・生もずくは、下処理不要のものを使用しています! ・生もずくはカロリーも低く、腸内環境を改善したり、免疫力を高めるはたらきがあります!きゅうりはカリウムやビタミンCを多く含み、むくみ予防が期待できます!しらすはカルシウムを多く含み、高たんぱく・低糖質でダイエットにも向いています!
レシピID:502259
更新日:2025/06/04
投稿日:2025/06/04

ともきーた (伊藤 智子)
料理研究家