主菜

【ささみとほうれん草のパパッと炒め】ごまの風味と塩昆布の旨味

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  • 総費用-
  • 冷蔵保存2~3日
  • 冷凍保存-
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少ない材料・少ない工程でパパッとできちゃいます! 鶏ささみとほうれん草で、ヘルシーなおかず!ダイエットメニューにも◎ 塩昆布と麺つゆで味が決まる超簡単レシピ! ごま油香る、すりごまたっぷりの風味よいおかず♪

材料(2~3人分)

  • 鶏ささみ
    3本(200g)
  • ほうれん草
    1袋(250g)
  • 片栗粉
    大さじ1
  • ごま油
    大さじ1
  • A
    塩昆布
    10g
  • A
    麵つゆ(濃縮4倍)・すりごま
    各大さじ1
  • いりごま
    適量

作り方

  • 下準備
    鶏ささみは筋をとり、斜め3~4等分に切り、片栗粉をまぶす。ほうれん草は3㎝幅に切る。

    【ささみとほうれん草のパパッと炒め】ごまの風味と塩昆布の旨味の下準備
  • 1

    ごま油をひいたフライパンを熱し、ささみを中火で2分炒める。(まだ中まで火が通ってない状態)

    【ささみとほうれん草のパパッと炒め】ごまの風味と塩昆布の旨味の工程1
  • 2

    ほうれん草をフライパンに加え、中火で2分ほど炒める。

    【ささみとほうれん草のパパッと炒め】ごまの風味と塩昆布の旨味の工程2
  • 3

    A 塩昆布10g、麵つゆ(濃縮4倍)・すりごま各大さじ1をフライパンに加え、中火で30秒ほど炒める。

    【ささみとほうれん草のパパッと炒め】ごまの風味と塩昆布の旨味の工程3
  • 4

    器に盛りつけ、いりごまをかける。

    【ささみとほうれん草のパパッと炒め】ごまの風味と塩昆布の旨味の工程4

ポイント

5分でできちゃうちょっぱやレシピ♪ ほうれん草やささみの大きさによって、塩昆布の量を調整してください!

作ってみた!

  • ともも
    ともも

    2026/03/16 12:25

    材料があったので! 塩昆布入れすぎたのか少し濃くなりすぎましたが 美味しかったです😋🍴💕 ともきーたさんありがとうございます また作ります
    とももの作ってみた!投稿(【ささみとほうれん草のパパッと炒め】ごまの風味と塩昆布の旨味)
  • M*P
    M*P

    2026/03/07 06:29

    昨夜の1品に♪作りました🙂 ササミ好きなユーザー友さんも作られてます🤩💨 ぱぱっと作れて、柔らかササミとほうれん草にダブル胡麻たっぷりで塩昆布の旨味も絶妙でとても美味しいですね😋👌娘からも大好評でパクパクでした☺️⭐また作りたいです🎶🔁ともきーたさん🎀いつも美味しいレシピありがとうございます✨ こむぎさん😽まゆのさん😃ナムディさん😽🍀参考になる素敵な投稿いつもありがとうございます🤗🫶🎀🍀✨
    M*Pの作ってみた!投稿(【ささみとほうれん草のパパッと炒め】ごまの風味と塩昆布の旨味)
  • ナムディ
    ナムディ

    2026/02/11 09:43

    ささみがちょうど良く残っていてユーザー友のこむぎさん、まゆのさんのとても美味しそうな投稿で保存していたこちらのレシピ作りました😄✨ ごまの風味と塩昆布の旨味でほうれん草とささみがめちゃくちゃ美味しい😋💕 パクパク食べられちゃいます🥰 また作りたいと思います😊👍 こむぎさん、まゆのさん美味しそうな投稿ありがとうございます😊💕 にゃんこさんも美味しそうな投稿されてました😄✨ 美味しさの共有出来ました😊👍 ともきーたさん、美味しいレシピありがとうございました😆💕✨
    ナムディの作ってみた!投稿(【ささみとほうれん草のパパッと炒め】ごまの風味と塩昆布の旨味)
  • にゃんこさん🐱
    にゃんこさん🐱

    2026/02/08 17:04

    缶詰めのささみを使いもっと時短で作れちゃいました😄✌️すり胡麻たっぷり使えて嬉しいです🎀
    にゃんこさん🐱の作ってみた!投稿(【ささみとほうれん草のパパッと炒め】ごまの風味と塩昆布の旨味)
  • まゆの
    まゆの

    2026/02/06 14:14

    はい、こむぎさんの追っかけ─=≡Σ((( つ•̀ω•́)つビューン✨ 筋抜きササミで、楽々♪♪ 塩昆布の旨みとゴマの香ばしさで、ご飯が進む~(๑>ڡ<๑)🍴💕 ほうれん草は茹でてあった物を使ったので、サッと温まるくらいで仕上げました☝️‪ ̖́-‬︎ モチロン、主人のお弁当に♥♥♥ こむぎさん❣️ 美味しさ共有、ありがとう🙏✨ とっても美味しかったよ~(˶ᐢᗜᐢ˶)✨
    まゆのの作ってみた!投稿(【ささみとほうれん草のパパッと炒め】ごまの風味と塩昆布の旨味)

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