スジ肉をみると作りたくなるレシピです。
柔らかく茹でた皮付きじゃがいもを崩しながらソースに絡めて食べてみてください♪

ウチで作ったのー？と言ってもらえるレシピだと思います。
スジ肉を見つけたらぜひ作ってみてください♡

トロトロお店の味！牛すじ赤ワイン煮【圧力鍋に入れておまかせ】

多めのブロッコリーと生ハムが入る見た目もお洒落なポテトサラダです。


小洒落たポテサラ☆＼ブロッコリーと生ハム入りポテトサラダ／

アメ色玉ねぎを粗くみじん切りにして食べた感を増したボリュームあるスープにしています。

多めに作ったアメ色玉ねぎは炒め物・チャーハン・焼きうどんなどに少し加えるとコクが出てワンランクアップの隠し味になります♪



熱々を食べたい！オニオングラタンスープ

《ちょっと良いワインを飲みたくなるフレンチ》

むき海老は手軽に使えて時短に一品作りたい時に便利です。
デパ地下のようなエビマヨが簡単に出来るので是非試して欲しいです♪

むき海老で簡単に《ぷりぷりエビマヨ》

塩とにんにくで炒めたイカとブロッコリーに、にんにくパン粉を絡めてカリカリ感を楽しんでくださいね♪

＼カリカリパン粉／イカとブロッコリーのペペロンチーノ炒め

とても簡単に出来て本格的なスープになります♪

少し寒くなってきた季節にぴったりです。

カニカマで♪【本格中華コーンスープ】

《本格中華料理で紹興酒はいかが？》

薄切り肉でもボリューム感ある節約おかずです。
がっつりご飯のおかずにもビールも進むみんな満足なメニューです。

《薄切り肉でもこのボリューム》柔らかお肉のコチュジャン炒め

夏にはなるべく火を使わないひと品を作るようにしています。
少しピリ辛が食欲をそそります♪

＼ビールがすすんじゃう！／もやしとエビのコチュジャン和え

寒くなってきたので小さな鍋のメニューは便利です。

おつまみにもどうですか？

＼韓国風とろとろ牛スジ／熱々チゲ風牛すじ煮込み

《ピリ辛料理でビールやマッコリを楽しもう》

玉ねぎ

バゲット

とろけるチーズ

オリーブ油

すりおろしニンニク

粗挽き胡椒

顆粒コンソメ

牛すじ肉

赤ワイン

甘酒（希釈タイプ）

刻みにんにく

乾燥ローリエ

トマトソース

ウスターソース

クリームコーン

顆粒鶏がらスープ

長ネギ

カニカマ

水溶き片栗粉

刻み青ネギ

豆腐

牛すじ

コチュジャン

豆板醤

顆粒鶏ガラスープ

冷凍ロールイカ

ブロッコリー

パン粉

米油

輪切り唐辛子

ジャガイモ

生ハム

飾り用バジル

マヨネーズ

バジル

プロセスチーズ

もやし

人参

小松菜

エビ

ごま油

むき海老

チンゲン菜

塩・こしょう

薄力粉

片栗粉

ベーキングパウダー

ケチャップ

牛乳

はちみつ

一味唐辛子

揚げ油

豚薄切り肉

茹でブロッコリー

ゆで卵

調味酢

白ごま

ガーリックパウダー