副菜
＼火もレンジも使わず切って混ぜるだけ／カブだけ生姜和え
投稿日2022/06/24
更新日2022/06/24
調理時間5分
夏にはぴったりなカブだけで火を使わずに出来る、おつまみにも箸休めにもぴったりなひと品です。 さっぱりしているのでひとりでもペロリと食べられてしまいます♪
材料
- カブ220g(大きめ1個)
- カブの葉30g
- Aすりおろし生姜小さじ2
- A塩適量
- A黒こしょう適量
- AMCTオイル小さじ2(お好みの油をお使いください)
作り方
ポイント
よく冷やして食べると美味しいですので、野菜室で冷えたカブを使えば直ぐに美味しく食べられますよ♪ オイルはお好みのもので大丈夫ですが、火を使わないレシピなのでMCTオイルを使いました。
- 1
カブの葉を5㎜に切って分量外の塩を振り少し置いて出た水気を拭き取る。
- 2
ボウルに①と皮をむいてくし切りにしたカブとA すりおろし生姜小さじ2、塩適量、黒こしょう適量、MCTオイル小さじ2を混ぜ合わせる。
レシピID
439740
質問
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- Artist
kikusuzu／菊地美鈴
《 大切にしたい毎日の食卓 》 *彩りを考える食卓* 時間が掛かり大変と思われがちですが… 時短・簡単な作り方を心がけています。 𖡼ハードパンをよく焼きますので、ビールやワインにも合うレシピ 𖡼ゆっくり飲みながら食べたいレシピ 𖡼麹や発酵食品を調味料に使ったレシピ 𖡼チャチャっと作れる、料理に時間をかけたくない時のレシピ 自宅で長年ランチレストランをしていた経験を生かして色々とお伝えしていけたらと思っています。 -ˏ` Instagram ˎ´- @kikusuzu_recipe どうぞよろしくお願いします ⚘˖*
