保育のプロがお届け！子どもが笑顔になる献立

人気給食メニューをイメージした献立です♪甘めの味付けで、お子様が好きな味付けになっています！ ピーマンも、お手伝いをしてかわいく変身させると、食べてみたくなるかも♪ 【ポイント】 ・マリネ、ナポリタンうどんの共通材料は「玉ねぎ」です。一度に切り、分けておくとラクです。 ・マリネの鶏むね肉の下味をつけて置いておく時間を利用して、マリネのたれ作り・その他具材カットを。 ・ナポリタンうどんのトッピングの準備、デザートの混ぜる工程、盛付けはお子様メインでも◎。

骨が多いし、お魚のにおいが苦手！な子も多いのでは？缶詰は骨まで柔らかく、調理方法を工夫することでとても食べやすくなります。トマトクリームグラタンは、実際にお子様も美味しく食べられたとコメントいただいたものです(^^)これをきっかけに、ぜひお魚にチャレンジしてみてはいかがでしょうか！？ 【ポイント】 ・デザートはメインを作る前に準備し冷やしておくと、食後のタイミングで食べられます。 ・グラタン、ポトフの共通材料は「玉ねぎ」です。一度に切り、分けておきましょう。 ・ポトフを煮込んでいる間に、グラタンの調理を進めましょう。

トマトの酸味を隠し味の砂糖などでまろやかにした、カラフルでメインにもなるミネストローネと、お肉の代わりに厚揚げを使ったチキン南蛮風の献立です。ミネストローネのお肉は野菜と同じ大きさに小さく切り、下準備で柔らかくしているので、食べやすいですよ！ 【ポイント】 ・デザートはメインを作る前に準備し冷やしておくと、食後のタイミングで食べられます。みかんの皮むきはお子様がお手伝いしても◎ ・ゆで卵を茹でる時間を利用して他具材をカット→ミネストローネを煮込む時間で厚揚げ南蛮の調理を進めると良いと思います！