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濃厚!カレー屋さんの白桃ラッシー

5
ラッシーの
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2019.08.03

分類飲み物

調理時間: 5分

ID378635

YUUMI

パッとできる!栄養満点レシピ

カレー屋さんで飲んだ濃厚なラッシーがとても美味しく再現してみました。白桃を入れてジューシーに仕上げました☆入れなくても美味しく召し上がれます!
はちみつ、塩、レモン汁で夏バテ防止に。作りおきして運動後に、辛いものと一緒に、デザートとしても。

ラッシー ジューシー 時短 牛乳 プレーンヨーグルト レモン 白桃 はちみつ アレンジ ラッシー おもてなし カレー ヨーグルト トッピング デザート ジャム 濃厚 ホイップクリーム 簡単 夏バテ 果物 ヘルシー
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材料2人分
白桃 1/2個
プレーンヨーグルト 200g
牛乳 150cc
砂糖 大さじ2
レモン汁 大さじ2
ひとつまみ
A
レモン汁 小さじ1
A
はちみつ 小さじ1
ホイップクリーム 適量(飾り用)
チャービル 適量(飾り用)
作り方
Point!
・材料を混ぜ合わせる時は、スプーン等よりも泡立て器のほうが滑らかな仕上がりになります。 ・サラッとしたラッシーにしたい場合は、牛乳とヨーグルトを1:1の割合にすると良いです。 ・他の果物やジャム、ヨーグルトソースなどでもアレンジ可能です!
  1. 白桃はよく洗っておく。
  2. 白桃を皮ごと1cm角にカットし、A

    レモン汁 小さじ1、はちみつ 小さじ1

    と和える。
  3. ボウルにプレーンヨーグルト、牛乳、砂糖、レモン汁、塩を入れ泡立て器でよく混ぜる。
  4. コップに①、②を順に入れ、ホイップクリームとチャービルをトッピングする。
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