
煮込まず簡単にできる具だくさんのひじきサラダです!ツナマヨと、トマトとパセリの爽やかさがよく合いもりもり食べられます。 料理の彩りによく使うパセリですが、野菜の中でもトップクラスのビタミンCを含みます。 鉄分との組み合わせで貧血予防効果アップ!
下準備
・乾燥ひじきはたっぷりの水で戻しておく。
・ツナ缶の汁気を切っておく。
ミニトマトは1/2に、パセリはみじん切りにする。

乾燥ひじき、ミニトマト、パセリ、ツナ缶、A マヨネーズ大さじ1・1/2、しょうゆ小さじ2、きび砂糖小さじ1を混ぜ合わせる。

・パセリの他にも、かいわれ大根やきゅうりなども合います。
レシピID:488321
更新日:2024/08/15
投稿日:2024/08/15