2019.04.29
分類主菜
調理時間: 30分
ID 375200
おつまみにもおかずにもなるお料理です。あさりの旨味がたっぷり染み込んだ冬瓜がとっても美味しいですよ。
冬瓜 | 1/4切り | |
あさり | 20個くらい | |
白ワイン | 150ml | |
チューブにんにく | 2センチ | |
A
|
水 | 100ml |
A
|
鶏ガラスープの素 | 小さじ1 |
A
|
うすくち醤油 | 小さじ1 |
バター | 10g | |
小ねぎ | 適量 |
水 100ml、鶏ガラスープの素 小さじ1、うすくち醤油 小さじ1
と下茹でした冬瓜を入れ火にかけ20分煮る。つくメモ
<つくメモって?>
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