
投稿日2024/09/26
更新日2024/09/26

あさりの人気レシピ|王道の酒蒸しやパスタ、クラムチャウダーも!

調理時間10分(昆布を浸す時間は含まない)
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シンプルであっさりとしたラーメンです。 仕上げに加える花椒とごま油が香ります。

2016/10/12 11:50


調理時間10分
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アサリとナンプラーの旨味で出汁要らずの塩ラーメン。あっさりしているので、お子様やお年寄り、お酒の〆にもおすすめです♪

調理時間10分
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市販の塩ラーメンのにどんな具をのせようか迷ったときにどうぞ。具はラーメンスープで煮れば、スープも具も両方美味しさUPです♪

2026/03/13 21:37


調理時間10分
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いつも食べるインスタントラーメンにほんのちょっと手を加えて、イタリアンに変身させました。 アサリだしの効いたクリーミーでまろやかな美味しさです! インスタントラーメンは非常食として定番ですが、賞味期限は6か月~8か月と実は意外と短いんです(^-^; 袋麺を美味しくアレンジしながら賞味期限切れにならないよう賢くローリングストック(日常備蓄)しましょう。

調理時間30分
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もう4〜5年前から、我が家のストックラーメンはマルちゃん正麺と、マルタイラーメン!この2種類があれば、急ぎの昼ごはんも怖くない!今までも、即席ラーメンのアレンジレシピをいくつか載せてきましたが、本日は寒い日にもぴったりな、味噌味のラーメン(自分はマルちゃん正麺を使用)を使ったレシピをご紹介します。 美味しさの秘訣は、あさり缶!貝類の出汁が味噌のラーメンスープ、コチュジャンと合わさることで、しっかりスンドゥブ風な味わいになります。また、発酵食品であるキムチを加えることで、しっかり旨味がでて美味しくなる!炒めた後のキムチは「しっかり味がついた白菜」って感じです!

2025/09/25 13:04


調理時間10分
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ストウブ鍋、オーバルホットプレートでパパっとボンゴレラーメンを作りました。 使った麺は半生麺、一度下茹でいています。 あさりから出るだしとガラスープの相性は抜群ですよ!!

調理時間20分
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ベーコンとあさりのうまみがたっぷりな塩ラーメンになりました☆