レシピサイト Nadia | ナディア - プロの料理家のおいしいレシピ

ポリポリ箸が止まらない!無限かにかま白菜

副菜

ポリポリ箸が止まらない!無限かにかま白菜
  • 投稿日2021/01/09

  • 調理時間15

おもわず食べ過ぎてしまう正に無限白菜です。 白菜の安い時期に是非♡

材料4人分

  • 白菜
    1/4
  • カニカマ
    10本
  • 小さじ1/2
  • いりごま
    大さじ2
  • A
    ごま油
    大さじ1
  • A
    大さじ4
  • A
    白だし
    大さじ3
  • A
    砂糖
    大さじ1
  • ブラックペッパー
    適量

作り方

ポイント

出来上がってから10分ほど置いた方が味が馴染んで美味しいです。 ブラックペッパーはお好みですが、私は多めに入れるのが好みです。

  • 1

    白菜を2cmくらいの幅に切る。 カニカマを割いてほぐしておく。

  • 2

    ビニール袋に切った白菜と塩を入れて揉み、5分置く。

  • 3

    5分経ったらカニカマ、いりごま、A ごま油大さじ1、酢大さじ4、白だし大さじ3、砂糖大さじ1の調味料を入れて揉む。

  • 4

    ブラックペッパーをお好みの量入れて味を整える。

レシピID

404468

「酢」の基礎

「白菜」の基礎

コメント

送信

関連キーワード

野菜のおかず」に関するレシピ

関連コラム

人気急上昇中のレシピ

新着コラム

今週の人気キーワード

emi
Artist

emi

2児の母でWワーキングマザー。 お酒が大好き。 でも子育てしながら飲みに行く事はなかなか難しい… 時間が無い… そんな生活からできたお酒に合うレシピ。 日々のお酒のお供、おもてなしにも使える簡単レシピで皆さんの楽しい家飲みをお手伝いさせて頂きます。

「料理家」という働き方 Artist History