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栄養満点で美味しい☆かりかりじゃこの炒り豆

10
炒り豆の
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2019.07.18

分類副菜

調理時間: 10分

ID378148

みつはしゆきこ

家族が笑顔になる食卓を☆

カリカリ香ばしいちりめんじゃこと豆を甘辛く炒めました。お弁当にもおすすめです☆

炒り豆 フライパン お弁当 ヘルシー ちりめんじゃこ 子供 簡単 時短 フライパン

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材料4人分
A
ちりめんじゃこ 1パック(1パック60~70g程度)
B
大豆缶 1缶(150g)
C
枝豆(冷凍) 20房
D
濃口醤油 大さじ3
D
砂糖 大さじ2
D
みりん 大さじ2
D
大さじ3
作り方
Point!
ちりめんじゃこはカリカリになるまでじっくり炒める事がポイントです。
  1. C

    枝豆(冷凍) 20房

    は解凍し、房から豆を出しておく。
    D

    濃口醤油 大さじ3、砂糖 大さじ2、みりん 大さじ2、酒 大さじ3

    は合わせておく。
  2. フライパンにサラダ油(分量外)を熱し、A

    ちりめんじゃこ 1パック

    を入れて中弱火でカリカリになるまでじっくり炒める。B

    大豆缶 1缶(150g)

    C

    枝豆(冷凍) 20房

    を加えて混ぜ合わせ、D

    濃口醤油 大さじ3、砂糖 大さじ2、みりん 大さじ2、酒 大さじ3

    の調味料を加えて炒めながら煮詰め、全体的に照りが出たら出来上がりです♪
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