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スピード料理☆火を使わず簡単かぼちゃクリームペースト

副菜

スピード料理☆火を使わず簡単かぼちゃクリームペースト
  • 投稿日2020/10/05

  • 調理時間10

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火を使わずに電子レンジだけで出来るかぼちゃのデリ風ペーストです。カリッと焼いたバケットに塗ったり、そのままサラダとして食べても美味しいです☆手軽にパーティーメニューの完成です!

材料

  • かぼちゃ
    150g
  • A
    スライスアーモンド
    大さじ3
  • A
    クリームチーズ
    大さじ2
  • A
    牛乳
    大さじ1
  • A
    メープルシロップ
    大さじ1
  • A
    小さじ1/8程度

作り方

ポイント

一緒にドライフルーツを入れるのもおススメです。ナッツも、クルミやマカダミアナッツなど入れても合います。 かぼちゃの崩し具合はお好みで調節してください。

  • かぼちゃは一口大にカットする

  • 1

    耐熱皿などの容器にかぼちゃを並べ、ラップをして柔らかくなるまで加熱する(600Wで5分目安) スプーンなどで潰し、A スライスアーモンド大さじ3、クリームチーズ大さじ2、牛乳大さじ1、メープルシロップ大さじ1、塩小さじ1/8程度を加えて混ぜ合わせれば出来上がりです🎵

    工程写真
レシピID

399514

「かぼちゃ」の基礎

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Yukiko
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Yukiko

フードコーディネーター/調理師/食育アドバイザー 関西在住。旦那さんと息子、娘の4人家族です。 以前は食品メーカーで製品開発の仕事をしていました。 現在はカフェのキッチンで働いています。 家族の為にご飯を作る方達が、簡単で美味しそう!食べてくれる人が喜んでくれそう!と思って頂けるようなレシピを発信していきます。 毎日の献立のお役に立てれば嬉しいです。 子供たちも一緒に食べることを思いながら考えたレシピですので、食べやすく、どちらかと言えば甘口な味付けのものが多くなっています。 食卓に並んだ料理で家族の笑顔が見られますように。

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