
牛肉と厚揚げと玉ねぎを甘辛く炒めて出来る、ご飯が進むおかずです。厚揚げを入れてボリュームアップ!牛肉と玉ねぎの美味しさが厚揚げに染みて美味しいです♪
下準備
玉ねぎは1㎝幅程度にスライスする
厚揚げは一口大に切る
フライパンにサラダ油を大さじ1(分量外)を熱し、牛薄切り肉を炒める。肉の色が変わったら玉ねぎと厚揚げを加え、玉ねぎに火が通るまで炒める。A 濃口醤油大さじ3、みりん大さじ2、砂糖大さじ1を加えて炒め合わせれば出来上がりです♪
作る量を増やして主菜にしてもらっても。ご飯にのせて食べるのもおススメです。
レシピID:406348
更新日:2021/02/03
投稿日:2021/02/03