• 2022/10/19
  • 献立
  • 2日分
  • 63

お肉で満足 秋冬におすすめなお腹の中から温まる献立

寒い日にお肉でしっかりとスタミナをつけつつ温まる献立です。

1日目

じっくり煮込みでお腹の中からポカポカ献立

あったかい煮込みと、体を温める生姜風味の和えものを合わせました。ほっこり炊き込みごはんに使われている鮭も体を温める食材です。寒い日におすすめですよ。 煮込みを作っている間にゆとりを持って他2品を仕上げられます。

2日目

お肉と同じくらい野菜も食べられるギルトフリーなガッツリ献立

ボリュームのある具沢山の汁ものをメインに。副菜はしっかりお腹にたまるけど野菜がたくさん取れるのでヘルシーです。 汁ものを煮込んでいる間に他の2品を作ります。肉巻きオクラは出来立てをそのまま盛り付けられるとスムーズです。

両角舞【手をかけレシピ】
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両角舞【手をかけレシピ】

タイ料理研究家・フードコーディネーター

  • 調理師
「料理家」という働き方 Artist History