カラフル♪クリチサラダの春巻き

30

2019.06.08

分類主菜

調理時間: 30分

ID 376516

hoppe

おうちカフェ*hoppe

具の準備が簡単で味付けもクリチにお任せ♪カットした時の断面がきれいに見えるように彩を考えてみました!

揚げもの チーズ トマト クリームチーズ ビールに合うおつまみ 簡単

    材料

    2人分(春巻き4本)
    2個
    トマト 60g
    むき枝豆(冷凍) 40g
    クリームチーズ 60g
    一つまみ
    粗びき黒こしょう 少々
    春巻きの皮 4枚
    薄力粉 少量
    少量

    作り方

    ポイント

    具の準備も味付けも時に気にすることなくクリチと春巻きの皮にお任せで美味しくできちゃいます!
    1. 卵は固茹で卵にしておく。
      トマト、クリームチーズはそれぞれ1cm角の大きさに切る。
    2. 粗く刻んだ茹で卵、トマト、むき枝豆(冷凍)、クリームチーズ、塩を混ぜる。
    3. 春巻きの皮に1/4量載せ、粗びき黒こしょうをたっぷり振る。
    4. 手前からなるべく空気を抜くように一巻きし、左右の皮を畳み込む。
      巻き終わりの部分に水で溶いた薄力粉をのり代わりにして張り付ける。
    5. 160~170℃の油でこんがり色よく揚げる。
      揚げたてのうちにどうぞ♪粒マスタードを付けるのも美味しいですよ!
    6 51

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