1. 【胸様レシピ】うま辛たまらん♡胸肉deスイチリオイマヨ♡

    【胸様レシピ】うま辛たまらん♡胸肉deスイチリオイマヨ♡ 5分前

    122人がこのレシピをお気に入りにしました!

  2. ふわたま肉味噌混ぜごはん

    ふわたま肉味噌混ぜごはん 5分前

    265人がこのレシピをお気に入りにしました!

  3. もりもり食べたい♪ブロッコリーと卵のデリ風サラダ

    もりもり食べたい♪ブロッコリーと卵のデリ風サラダ 6分前

    リピです。ブロッコリー食べさせたいときに作りました。本当に一瞬でなくなります(*´з`) 素敵レシピ感謝です

  4. 鶏肉のレモンバター照り焼き

    鶏肉のレモンバター照り焼き 6分前

    102人がこのレシピをお気に入りにしました!

  5. もやしとわかめとカニカマのオイごま味噌マヨサラダ

    もやしとわかめとカニカマのオイごま味噌マヨサラダ 6分前

    162人がこのレシピをお気に入りにしました!

  6. \今話題のレシピを見つけよう!/

    タイムラインを見る

抹茶ホワイトチョコ♪クリスマスツリーのカップケーキ

60

2019.11.18

分類デザート

調理時間: 1時間 0分(完成までの時間)

ID380181

hoppe

おうちカフェ*hoppe

材料を順番にぐるぐる混ぜていくだけコツいらずの簡単なカップケーキでクリスマスの雰囲気を楽しめちゃいます♪

スイーツ オーブン 電子レンジ クリスマス おやつ クリスマスケーキ 子供 カップケーキ マドレーヌ デザート スイーツ おもてなし パーティー

このレシピをサイトに埋め込む

材料5人分(100mlのベーキングカップ5個分)
2個
砂糖 100g
薄力粉 100g
ベーキングパウダー 小さじ1
バター(食塩不使用) 60g
サラダ油 40g
抹茶 小さじ1
砂糖 10g
ホワイトチョコ 30g
生クリーム(乳脂肪40%または植物性ホイップ) 110g
アラザンやチョコスプレーなど 少量
作り方
Point!
生クリームの泡立ては冷やすことがポイントです。動物性の生クリームの場合も植物性ホイップクリームを使う場合もあらかじめよく冷やし、ボールの底を氷水に当てて冷やすと角が立ちやすく保形性がよくなります。
最近スーパーでよく売られている乳脂肪35%の物はデコレーションには不向きですので、動物性生クリームを使う場合は乳脂肪40%以上の物を使いましょう。
  1. 薄力粉とベーキングパウダーを合わせてふるっておく。
    オーブンを180℃に予熱しておく。
  2. ボールに卵を入れて溶きほぐし、砂糖を加えて混ぜる。
  3. ふるった薄力粉とベーキングパウダーを加えホイッパーで粉気がなくなるまでぐるぐる混ぜる。
  4. バター(食塩不使用)を耐熱容器に入れ電子レンジ600wで40秒加熱して溶かす。
    これを2に加える。サラダ油も加えぐるぐる混ぜる。
  5. ベーキングカップの8分目を目安に生地を流し入れ、180℃のオーブンで18~20分焼く。途中で天板の前後を入れ替え、焼きムラを防ぐ。
    (ベーキングカップのサイズが小さい場合は15分程度で中央を触ってみて弾力があれば焼きあがっています。焼き時間は調節してください)
  6. 焼きあがったら冷ましておく。
    その間にクリームを用意する。
    抹茶に湯小さじ1を加えてダマができないように溶く。
    ホワイトチョコに生クリーム(乳脂肪40%または植物性ホイップ)のうち30gを加え、電子レンジ600w30秒ほど加熱して溶かす。
  7. ボールに生クリームと砂糖を入れて、ボールの底を氷水に当てて冷やしながら泡立てる。
    ホイッパーを持ち上げると跡が少しついてすぐに消えるくらいにする。
  8. ゆるく立てたクリームを溶いた抹茶に少し加えて混ぜる。
    ホワイトチョコの方にも少し加えて混ぜる。
  9. 抹茶とホワイトチョコを生クリームのボールに加え、さらに泡立てて角を立てる。
  10. 星口金を付けた絞り袋に入れ、冷ましたマドレーヌの上に外側から内側に向かって積み上げるように、ツリーをイメージして絞り出す。
  11. アラザンやチョコスプレーなどを飾る。
14 52
Nadia編集部おすすめ特集 Feature
  1. PR 10月21日更新!
    冷凍うどんで簡単!中華風「もっちりゴマ団子」

    冷凍うどんで簡単!中華風「もっちりゴマ団子」

    この特集を読む
  2. PR 10月22日更新!
    レストラン生まれの本格的な味!贅沢な美味しさを楽しむ「洋麺屋ピエトロ」パスタソース

    レストラン生まれの本格的な味!贅沢な美味しさを楽しむ「洋麺屋ピエトロ」パスタソース

    この特集を読む
  3. PR 10月1日更新!
    ハロウィンカラーで楽しむ♪おばけがかわいい焼きチーズドライカレー

    ハロウィンカラーで楽しむ♪おばけがかわいい焼きチーズドライカレー

    この特集を読む
  4. PR 10月21日更新!
     トマト・大葉でさっぱりと。照り焼き味の「カナダビーフトマト炒め。」

    トマト・大葉でさっぱりと。照り焼き味の「カナダビーフトマト炒め。」

    この特集を読む
  5. PR 10月21日更新!
    さつまいもとチーズ・塩昆布の意外な美味しさ!さつまいもとチーズの炊き込みご飯

    さつまいもとチーズ・塩昆布の意外な美味しさ!さつまいもとチーズの炊き込みご飯

    この特集を読む
  6. PR 9月24日更新!
    炒める&煮るがフライパン1つで完了!我が家の定番ポークカレー

    炒める&煮るがフライパン1つで完了!我が家の定番ポークカレー

    この特集を読む
  7. PR 10月21日更新!
    かつおだしが効いた和風味。「根菜の和風キーマカレー。」

    かつおだしが効いた和風味。「根菜の和風キーマカレー。」

    この特集を読む
  8. PR 9月30日更新!
     おいしい北海道産の野菜「きたやさい」と厚揚げのおかずサラダ

    おいしい北海道産の野菜「きたやさい」と厚揚げのおかずサラダ

    この特集を読む
  9. PR 10月14日更新!
    焼肉のたれでうま辛!やみつき鶏チリ

    焼肉のたれでうま辛!やみつき鶏チリ

    この特集を読む
  10. PR 10月1日更新!
    「京風割烹白だし」でスピードおかず。牛こまとかぼちゃのにんにく白だし炒め

    「京風割烹白だし」でスピードおかず。牛こまとかぼちゃのにんにく白だし炒め

    この特集を読む
  11. PR 10月1日更新!
    重ねて煮るだけ!豚バラと白菜のとろとろだし煮

    重ねて煮るだけ!豚バラと白菜のとろとろだし煮

    この特集を読む
  12. PR 10月21日更新!
    子どもと一緒に作っても◎!「フライパンdeかぼちゃのソフトクッキー」

    子どもと一緒に作っても◎!「フライパンdeかぼちゃのソフトクッキー」

    この特集を読む
  13. PR 10月21日更新!
    万能&作り置きにもおすすめ。ごま油香る「ごまらーねぎそぼろもやし」

    万能&作り置きにもおすすめ。ごま油香る「ごまらーねぎそぼろもやし」

    この特集を読む
コメント・感想 Comment
このレシピの感想を伝える

ログインして感想を伝えよう!

つくメモ

<つくメモって?>
あなただけが閲覧できるメモです。他のユーザーに公開されることはありません。保存したメモはMyページから見ることができます。メモを入力せず☆マークのみ保存もできます。

お気に入り度

アプリでお気に入りを保存しよう!

アプリなら、もっと便利にお気に入りレシピを管理できます!

Nadia公式アプリをダウンロード

似たレシピをさがす Similar Recipe

おもてなし×ジップロック (21) 子供×両手鍋 (18) パーティー×鶏ガラスープの素 (5) 電子レンジ×芽キャベツ (5) おやつ×鶏もも肉 (3) オーブン×パティスリー (3) カップケーキ×電子レンジ (3) クリスマス×黒こしょう (3) クリスマスケーキ×電子レンジ (3) スイーツ×鶏肉 (3) デザート×黄桃 (3) マドレーヌ×記念日 (3)
もっと見る

「ホワイトチョコ カップケーキ 」に関するレシピ

関連コラム article

PR

まずは3ヶ月無料でお試し!

※プレミアムサービスをご利用になるには、無料のNadia一般会員登録が必要です。
※プレミアムサービス無料期間は申し込み日から3ヶ月間で、いつでも解約できます。無料期間が終了すると月額250円(税抜)が発生します。
※過去に無料キャンペーンをご利用になった方には適用されません。

プレミアムサービスとは