たけのことツナのガーリックマヨ炒め

10

2021.04.21

分類副菜

調理時間: 10分

ID 411252

hoppe

おうちカフェ*hoppe

たくさんいただいたタケノコを毎日いろいろなお料理で味わっています♪
マヨネーズで香ばしく炒めたタケノコはお酒も進みますよ!

    材料2人分
    茹でタケノコ 250g
    マヨネーズ 大さじ2
    おろしにんにく 小さじ1/2
    ネギ 2本
    ツナ缶 1/2缶
    醤油 小さじ1/2
    作り方
    Point!
    おろしにんにくはチューブの物を使いました。量はお好みで調節してください。
    マヨネーズは溶けて香ばしく焦げてくるくらいまで炒めるとおいしいですよ。
    1. 茹でタケノコは食べやすい大きさに切る。
    2. 熱したフライパンにマヨネーズとおろしにんにくを入れ、茹でタケノコ、ネギを炒める。
      タケノコに焼き目がつき、マヨネーズの焦げた香ばしい匂いがしたらツナ缶を加えてザっと混ぜ、醤油を回し入れて出来上がり。
    2 100
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