副菜
レンジで簡単♪キャベツとちくわのナムル
投稿日2021/10/29
更新日2021/10/29
調理時間10分
レンジで簡単にできる副菜です。 ちくわの塩気がキャベツとよく合います。
材料4人分
- きゃべつ1/4個
- ちくわ5本
- A酢大さじ1
- A醤油大さじ1
- Aごま油大さじ1
- Aおろしにんにく小さじ1/2
- A塩少々
作り方
ポイント
キャベツは粗目に切ると食べ応えがあり、美味しく仕上がります。
- 1
きゃべつは粗目の千切りにする。 ちくわな斜め薄切りにする。
- 2
1、A 酢大さじ1、醤油大さじ1、ごま油大さじ1、おろしにんにく小さじ1/2、塩少々を耐熱容器に入れて、600wで4分～5分加熱する。
レシピID
424800
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内田有紀
2児の毋をしながら調理師/フードコーディネーターとして活動中です。 簡単に作れて、子どもにも楽しく食べてもらえる工夫をしながらご飯を作っています! 旬の食材、伝統食、食べるまでのストーリーを大切に。食べることを楽しい思い出として残せるように。 フードコーディネーター・調理師・食育インストラクター・幼児食インストラクター