ご飯がすすむ!豚ひき肉と春雨とニラの炒め物

15

2021.11.09

分類主菜

調理時間: 15分

ID 425419

yukitchen

フードコーディネーターのレシピ帳 yukitchenご飯

ご飯のすすむ簡単おかずです!
調理の簡単なひき肉で、忙しい時にもぴったりです♪

にら ごはん はるさめ 味醂 ごま油 玉ねぎ 豚ひき肉

    材料

    4人分
    豚ひき肉 200g
    玉ねぎ 1/2個
    春雨 50g
    ニラ 1/2束
    ごま油 大さじ1
    A
    大さじ3~
    A
    醤油 大さじ2
    A
    砂糖 大さじ2
    A
    みりん 大さじ2
    A
    おろし生姜 大さじ1
    A
    おろしにんにく 小さじ1

    作り方

    ポイント

    辛いのが好きな方は、少しコチュジャンやラー油を足してもおいしくいただけます!
    春巻きの具材にしてもおいしいです。
    1. ニラは小口に切る。
    2. 玉ねぎは繊維に沿って薄切りにする。
    3. 春雨は4分程ゆで、食べやすい長さに切る。
    4. フライパンにごま油を熱し、中火で豚ひき肉を炒める。
    5. 3に1を入れてしんなりするまで炒める。
    6. 4に2、A

      酒 大さじ3~、醤油 大さじ2、砂糖 大さじ2、みりん 大さじ2、おろし生姜 大さじ1、おろしにんにく 小さじ1

      を入れて汁気がなくなるまで炒める。
    7. 5にニラを入れてさっと炒める。
    1 76

    コメント・感想 Comment

    このレシピの感想を伝える

    ログインして感想を伝えよう!

    つくメモ

    <つくメモって?>
    あなただけが閲覧できるメモです。他のユーザーに公開されることはありません。保存したメモはMyページから見ることができます。メモを入力せず☆マークのみ保存もできます。

    お気に入り度

    似たレシピをさがす Similar Recipe

    ごま油×メープルシロップ(13) 玉ねぎ×オイルサーディン(13) 味醂×タバスコ(8) ごはん×付け合わせ(7) にら×高タンパク(3) はるさめ×黒砂糖(3) 豚ひき肉×雪平鍋(3)
    もっと見る

    このレシピをサイトに埋め込む

    「にら 」に関するレシピmore

    関連コラム article

    アプリで
    見る
    まずは3ヶ月無料でお試し!

    ※プレミアムサービスをご利用になるには、無料のNadia一般会員登録が必要です。
    ※プレミアムサービス無料期間は申し込み日から3ヶ月間で、いつでも解約できます。無料期間が終了すると月額450円(税込)が発生します。
    ※過去に無料キャンペーンをご利用になった方には適用されません。

    プレミアムサービスとは