副菜
苺とモッツァレラのサンタクロース
投稿日2014/12/20
更新日2014/12/20
調理時間3分
苺を切って、丸いモッツァレラを挟むだけ☆苺の甘みとモッツァレラの塩気が意外と合います。クリスマスの前菜に♪
材料5人分
- いちご5個
- モッツァレラ(チェリータイプ)5個
- 黒ごま10個
- 塩少々
作り方
ポイント
なるべく先が円すい状にとがった苺を使うと、サンタクロースらしくなります☆
- 1
お皿に塩を5か所、ほんの少しだけおく。苺のヘタを取り、真中で半分に切る。
- 2
とがった方の頂点からピックまたは楊枝を刺し、モッツァレラ、残りの苺の順に刺す。
- 3
ごまを2粒とって顔につけ、楊枝で目の位置に置いたら、お皿の塩をのせたところに置き、残りも同様にする。
レシピID
122415
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べジフルビューティーセルフアドバイザー・料理家
べジフルビューティーセルフアドバイザー。料理家。 「美味しく食べて体の内側から健康で綺麗になる」をモットーに、 繰り返し作りたくなる、素材の自然なうまみを生かした 体に優しいヘルシーレシピの開発を中心に活動中。 日々の暮らしを豊かにする「手作り」の大切さと楽しさを、 食を通して発信しています。