たっぷり野菜のジャービビンバ

材料（５００ｍｌの広口ジャー ）

• ご飯
  1膳
• 合びき肉
  100g
• 卵
  1個
• 小松菜
  1/4束
• もやし
  1/4袋
• 人参
  1/4本
• 塩にんにくタレ
  各小さじ1/2
• いりごま
  各小さじ1/4
• 焼肉のタレ
  大さじ1
• 胡椒・ごま
  油 少々

作り方

• 下準備
  小松菜はざく切り、人参はスライサーで細切りにする。小松菜ともやしは別々に2分茹でて水気を切り、各々たれとごまで和える。

• 1

  フライパンに油少々をひいてひき肉を炒め、8割方火が通ったら焼き肉のたれを加えて炒め、お皿にとる。

• 2

  同じフライパンにセルクル（あれば）をのせ、水（分量外）少々を加えて、蓋をして弱火で目玉焼きを作り、胡椒を振る。

• 3

  ご飯半膳、人参半量、挽肉半量、残りのご飯、残りの人参、もやし、小松菜、残りの挽肉、目玉焼きの順に瓶に詰める。

• 4

  塩にんにくタレ

  
• 5

  野菜もりもり♪三色ナムル

  

ポイント

セルクルがあれば、目玉焼きが綺麗に丸くできて、瓶にも詰めやすいのでおすすめです。 ５００ｍｌの密閉できる瓶ならどれでもOKですが、そのまま食べるには広口のものがおすすめです♪

作ってみた！

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