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たっぷり野菜のジャービビンバ

  • 2015.04.06

  • 126539
  • 主食
たっぷり野菜のジャービビンバ
たっぷり野菜のジャービビンバ

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ジャーに入れれば野菜もたっぷりとれてヘルシーで、見た目もカラフルで楽しいお弁当に♪

材料(500mlの広口ジャー )

1膳
100g
1個
1/4束
1/4袋
1/4本
各小さじ1/2
各小さじ1/4
大さじ1
油 少々

作り方

下準備

小松菜はざく切り、人参はスライサーで細切りにする。小松菜ともやしは別々に2分茹でて水気を切り、各々たれとごまで和える。

1

フライパンに油少々をひいてひき肉を炒め、8割方火が通ったら焼き肉のたれを加えて炒め、お皿にとる。

2

同じフライパンにセルクル(あれば)をのせ、水(分量外)少々を加えて、蓋をして弱火で目玉焼きを作り、胡椒を振る。

3

ご飯半膳、人参半量、挽肉半量、残りのご飯、残りの人参、もやし、小松菜、残りの挽肉、目玉焼きの順に瓶に詰める。

4

塩にんにくタレ

5

野菜もりもり♪三色ナムル

ポイント

セルクルがあれば、目玉焼きが綺麗に丸くできて、瓶にも詰めやすいのでおすすめです。

500mlの密閉できる瓶ならどれでもOKですが、そのまま食べるには広口のものがおすすめです♪

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