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たっぷり野菜のジャービビンバ

15

2015.04.06

分類主食

調理時間: 15分

ID126539

Y's

美味しく食べて綺麗になる~ヘルシーレシピ

ジャーに入れれば野菜もたっぷりとれてヘルシーで、見た目もカラフルで楽しいお弁当に♪

ごはん 小松菜 韓国 合びき肉 世界各国の料理 お弁当 ヘルシー 子供
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材料(500mlの広口ジャー )
ご飯 1膳
合びき肉 100g
1個
小松菜 1/4束
もやし 1/4袋
人参 1/4本
塩にんにくタレ 各小さじ1/2
いりごま 各小さじ1/4
焼肉のタレ 大さじ1
胡椒・ごま 油 少々
作り方
Point!
セルクルがあれば、目玉焼きが綺麗に丸くできて、瓶にも詰めやすいのでおすすめです。 500mlの密閉できる瓶ならどれでもOKですが、そのまま食べるには広口のものがおすすめです♪
  1. 小松菜はざく切り、人参はスライサーで細切りにする。小松菜ともやしは別々に2分茹でて水気を切り、各々たれとごまで和える。
  2. フライパンに油少々をひいてひき肉を炒め、8割方火が通ったら焼き肉のたれを加えて炒め、お皿にとる。
  3. 同じフライパンにセルクル(あれば)をのせ、水(分量外)少々を加えて、蓋をして弱火で目玉焼きを作り、胡椒を振る。
  4. ご飯半膳、人参半量、挽肉半量、残りのご飯、残りの人参、もやし、小松菜、残りの挽肉、目玉焼きの順に瓶に詰める。
  5. 塩にんにくタレ
  6. 野菜もりもり♪三色ナムル
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