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    副菜

    レタスと海苔のナムル

    • 投稿日2017/05/22

    • 更新日2017/05/22

    • 調理時間3

    お気に入り

    1532

    シャキシャキレタスに、海苔とごま油がアクセントの簡単スピードメニュー。あと一品というときや、ビールのおつまみに♪

    材料2人分

    • レタス
      4枚
    • 海苔
      1枚
    • A
      ごま油
      大さじ1
    • A
      小さじ1
    • A
      醤油
      小さじ1/2
    • A
      ひとつまみ
    • A
      いりごま・胡椒
      各少々

    作り方

    ポイント

    レタスに調味料がしっかりと絡んでから、海苔を加えて軽く和えると、海苔がべちゃっとせずに美味しくできます。

    • 1

      レタスは一口大にちぎり、海苔も適当な大きさに手でちぎる。

    • 2

      ボウルにA ごま油大さじ1、酢小さじ1、醤油小さじ1/2、塩ひとつまみ、いりごま・胡椒各少々を入れてよく混ぜたら、レタスを加えてよく和え、海苔を加えて軽く和える。

    レシピID

    161129

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    べジフルビューティーセルフアドバイザー。料理家。 「美味しく食べて体の内側から健康で綺麗になる」をモットーに、 繰り返し作りたくなる、素材の自然なうまみを生かした 体に優しいヘルシーレシピの開発を中心に活動中。 日々の暮らしを豊かにする「手作り」の大切さと楽しさを、 食を通して発信しています。

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