副菜

レタスと海苔のナムル

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  • エネルギー65kcal
  • 炭水化物2.5g
  • 脂質6.2g
  • たんぱく質1.5g
  • 糖質1.8g
  • 食塩相当量0.6g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

シャキシャキレタスに、海苔とごま油がアクセントの簡単スピードメニュー。あと一品というときや、ビールのおつまみに♪

材料2人分

  • レタス
    4枚
  • 海苔
    1枚
  • A
    ごま油
    大さじ1
  • A
    小さじ1
  • A
    醤油
    小さじ1/2
  • A
    ひとつまみ
  • A
    いりごま・胡椒
    各少々

作り方

  • 1

    レタスは一口大にちぎり、海苔も適当な大きさに手でちぎる。

  • 2

    ボウルにA ごま油大さじ1、酢小さじ1、醤油小さじ1/2、塩ひとつまみ、いりごま・胡椒各少々を入れてよく混ぜたら、レタスを加えてよく和え、海苔を加えて軽く和える

ポイント

レタスに調味料がしっかりと絡んでから、海苔を加えて軽く和えると、海苔がべちゃっとせずに美味しくできます。

作ってみた!

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