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やみつき♡レタスの海苔ナムル【#簡単 #無限 #包丁いらず】

5

2018.04.16

分類副菜

調理時間: 5分

ID272479

Yuu

頑張る私たちに、頑張らない時間を♡【#ラクうま】返信お休み中

レタスを手でちぎって塩もみし
韓国海苔+鶏ガラ+
ごま油+にんにくで和えるだけ。

たったこれだけだけど
韓国海苔の塩気と旨味で
淡白なレタスがモリモリいけちゃいますよ!

しかもサッと塩もみすることでカサが減るので
大量消費にもオススメです( ´艸`)

ナムル レタス 韓国のり やみつき 小鉢 節約 時短 簡単 韓国 ナムル

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材料(小鉢程度なら4人分。たっぷり食べるなら2人分。)
レタス 1個(350g)
韓国海苔 1〜2袋(10〜20枚)
A
ごま油 大さじ1
A
鶏ガラスープの素 小さじ1
A
にんにく チューブ3〜4cm
B
いり白ごま 大さじ2
B
塩・粗挽き黒胡椒 適量
作り方
Point!
★レタスは、キャベツでも代用可能です。 ★韓国海苔は、普通の海苔でも代用可能です。その場合、味やパンチが足りなければ、塩やごま油を足して調整してください。 ★にんにくは、多めがオススメです。 ★水っぽくならないよう、レタスの水気はしっかり絞ってください。
  1. レタスは手でちぎり、塩小さじ1/2(分量外)で揉む。水気が出てきたら、手でぎゅっと絞る。
  2. ボウルに1・A

    ごま油 大さじ1、鶏ガラスープの素 小さじ1、にんにく チューブ3〜4cm

    を入れ、よく混ぜ合わせる。全体になじんだら、手でちぎった韓国海苔・B

    いり白ごま 大さじ2、塩・粗挽き黒胡椒 適量

    を加えて混ぜ合わせる。
447 4307

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コメント・感想 Comment
217066 さん
2020.01.29 08:49

はじめまして。こちらは作りおきしない方がぃぃですか?

Yuu
Yuu さん
2020.01.29 08:51:51

いえ!水気をしっかり絞れば大丈夫です🙆‍♀️

217066
217066 さん
2020.01.29 08:47:52

ありがとうございます。今からつくって夜食べます

うりんこ。 さん
2019.05.02 15:03

コストコで韓国海苔フレークを買ったので作ってみました!もりもり食べられてしまう美味しさ!

Yuu
Yuu さん
2019.05.05 07:25:21

うりんこ。さん♡いつもありがとうございます!韓国海苔フレーク!そんなものがあるのですね♪レシピがお役に立てて嬉しいです!これ、地味だけどモリモリいけますよね(笑)

ふみよ さん
2019.03.06 22:14

美味しかったです! 今日レタスが大量に届いたので、早速このレシピを試してみました。ダンナもたいそう気に入ったようで、ほとんど食べられてしまいましたw 汁を切ったツナを入れてみましたが、相性もよく美味しかったです☆ レシピありがとうございました。

Yuu
Yuu さん
2019.03.14 06:20:51

作っていただき、ありがとうございます(*´▽`*)レシピがお役に立てたようで、とっても嬉しいです♪ツナ入りもとっても美味しそうですね♪

ちっち さん
2019.03.03 16:26

作り方も簡単で、レタスをたくさん食べれて、すごく美味しかったです。2日連続で作りました😊

Yuu
Yuu さん
2019.03.05 18:57:11

作っていただき、ありがとうございます♪なんと!2日連続!!嬉しすぎます〜(*´▽`*)これだと、レタスがモリモリ食べれますよね♪お役に立てて嬉しいです!

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