副菜
3分で！冷や汁風サッパリ和え
3分
- エネルギー135kcal
- 炭水化物4.5g
- 脂質7.5g
- たんぱく質12.5g
- 糖質3.5g
- 食塩相当量1.2g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
木綿豆腐は3連パックのうち1パック（150g）を使用しています。 簡単に混ぜ込んで白和えというか、サラダみたいな感覚です。よーく冷やしてどうぞ。 ミョウガは入れた方が冷や汁感が出ますね～ （画像には入れてませんが）
作り方
- 1
きゅうりを輪切りにして塩をふっておく。
- 2
別のお皿に木綿豆腐と顆粒和風だし、味噌、水、チューブしょうがを入れてしっかり混ぜておく。
- 3
ボールに1の水気をしぼったきゅうり、サバ水煮缶のサバ、残りの豆腐、2の豆腐、すりごまを入れてざっくり混ぜて完成。
ポイント
トッピングはミョウガやシソなどお好みで。 時間が経つと水分が出るのですぐ食べるのがおすすめです。 きゅうりはしっかり絞らなくても、そのままでもサラダ感覚で大丈夫です。
レシピID：414538
更新日：2021/06/10
投稿日：2021/06/10
