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【レンジだけ!豚バラとあさりの白だしうどん】うま味たっぷり♪

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レンジで一発!包丁不要の簡単レシピ♪ うま味たっぷりのつゆは 飲み干したくなる美味しさです! レンチン6分で作れるので、 パパッとランチややる気がない日の夕飯にも おすすめです(^^)

材料1人分

  • 冷凍うどん
    1玉
  • 豚バラ肉
    60g
  • 冷凍あさり
    5個
  • A
    300ml
  • A
    ヤマキ 割烹白だし®︎
    大さじ2
  • A
    にんにくチューブ
    小さじ1/2
  • A
    ごま油
    小さじ1
  • 刻みねぎ
    お好みで適量

作り方

  • 1

    耐熱容器にA 水300ml、ヤマキ 割烹白だし®︎大さじ2、にんにくチューブ小さじ1/2、ごま油小さじ1を入れ軽く混ぜ合わせる。 冷凍うどん・冷凍あさりを加え、豚バラ肉はキッチンバサミで一口大に切りながら加える。

    【レンジだけ!豚バラとあさりの白だしうどん】うま味たっぷり♪の工程1
  • 2

    フタまたはラップをして電子レンジ(600W)で6分加熱する。

  • 3

    お好みで刻みねぎをトッピングする。

    【レンジだけ!豚バラとあさりの白だしうどん】うま味たっぷり♪の工程3

ポイント

市販の冷凍あさりを使用している為砂抜き不要です。 砂抜き前のあさりを使用する場合は、 水洗いして塩水に1〜2時間程浸けて 砂抜きをして下さい。

作ってみた!

質問

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