主食
火を使わない！簡単混ぜるだけ！白だし豆乳うどん温玉のせ
投稿日2020/07/24
更新日2020/07/24
調理時間5分
おつゆは白だしと豆乳を混ぜるだけ！ コクがあるのにさっぱりとしたつゆが混ぜるだけで完成です！ 子どもさんにはラー油なしでどうぞ♪ 火を使わずできるし、刻みネギを買ってきたら包丁もなしで完成します！ 夏休みのお昼に子どもさんと一緒に作るのにもぴったりです！
材料1人分
- 冷凍うどん１玉
- 白だし５０ｃｃ
- 豆乳１５０ｃｃ
- 薬味ネギ２本分
- 温泉玉子１個
- にんにくラー油小さじ１
作り方
質問
作ってみた!
ゆみ2024/09/16 18:17
ユーザー友・楽キチ🐶さんの投稿を見て作って以来、3度目の投稿😁✨ 何度、作って食べても簡単で美味しい😋そして、アレンジしやすい大好きなレシピの１つ✨ 今回は、レシピの温玉にプラスして、右の写真・強いて名前を付けるなら、ニラ肉味噌を乗せてみました😁（晩御飯用に作り置きしたものを遅めのランチに使用） このニラ肉味噌は、砂糖、醤油、コチュジャン、生姜（チューブ）で味付けしたものです。
ナムディ2024/09/14 12:45
ヴェルさんをはじめ多くのユーザー友さんが投稿されていて美味しそうだったのと材料が揃っていたのでランチにいただきました😋💕 とても簡単でさっぱりだけど豆乳と白だしのコクと旨味があってめちゃくちゃ美味しかったです🥰💕 家族にも大好評でした😊👍 また作りたいと思いま～す😊✨ ユーザー友の皆さん投稿ありがとうございました😆💕✨ artistさんの川津由紀子さんレシピありがとうございました😆💕✨
ヴェル2024/09/14 05:45
どうしてもこの豆乳スープを また味わいたくなり🔁です🌟 今回は花椒入り辣油をたっぷり♡ 辛そだけど☝の豆乳スープが 円やかだから問題なーい やっぱり飲み干しました( •̀ω •́ゞ)✧︎ 川津さん優勝✨🥇🏆✨•*¨*•.¸♬︎
ゆみ2024/08/14 08:48
投稿し忘れてました💦 昨日、うどん好きの中１男子（甥）が作った豆乳うどんです。（料理を教えて…第二弾☝️😁） 右・私が作って冷凍しておいたミートソースを使ってのブランチ…帰省中の義妹夫婦と姑さんに！！ 我が家全員は、中１男子作のうどんを頂きました😊🍀 何度食べても美味しい😋つゆまで飲み干しました✨
ヴェル2024/08/10 22:56
ユーザ友さん達が作られていて 気になってた第6弾❢❢ 豆乳大使としては作らねば(`•∀•´)✧ 今日のᴸᵘᴺᑦᴴ𖥣𖥣に実家から届いた 稲庭素麺に余った明太子トピ。 混ぜただけでスープを飲み干せる 美味しさでした(๑´ڡ`๑) 川津さん優勝✨🥇🏆✨ ユーザー友さん達も優勝✨🥇🏆✨
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- Artist
川津由紀子
料理家・子育て支援員
- 調理師
- フードコーディネーター
食の好みがばらばらの男子３人（高３・高１・中１）の母です！ お弁当作りも６年目になりました！ 食べざかりの家族に満足してもらうため、節約のためにも簡単でボリューム感も大事にした野菜多めのご飯とおやつ作りを心がけています。 小さい頃は祖父祖母とも同居だったので、季節行事や食事は昔ながらの手作りのものを食べて育ってきました。 同じ作るなら楽しく！ 季節の手仕事などを取り入れながら毎日のご飯作りを楽しむ人が増えてほしい！ 大好きなカフェで好きすぎてスタッフになりレシピ開発も担当した２０代。 ３０歳で出産してからは子連れで助産院の調理担当として働いていました。 今はＮＰＯで子育て支援員と料理家、２足のわらじで奮闘中。 得意料理：オムレツ 企業様レシピ開発・親子料理教室・食育講座・コラム執筆など ブログでレシピや日々のお弁当も発信中！ 「みんなで食べよ！～おうちごはん」http://minnadetabeyo.blog.jp/ 〈資格〉調理師・フードコーディネーター・子育て支援員
