副菜

包丁不要*レタスとたまごのコクうま炒め♡

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  • エネルギー120kcal
  • 炭水化物6.5g
  • 脂質8.2g
  • たんぱく質7.5g
  • 糖質5.8g
  • 食塩相当量0.8g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

余りがちなレタスを使ったとっても簡単なレシピです! 生野菜が苦手だなって方も少し火を通すと食べやすくなるレタス! サラダ意外にも活躍の場があって嬉しいレシピです!

材料3人分

  • レタス
    適量
  • A
    たまご
    2個
  • A
    カニカマ
    4~6本
  • A
    砂糖
    大1/2
  • マヨネーズ
    大1
  • しょうゆ
    少々

作り方

  • 下準備
    レタスは食べやすくちぎっておき、ボウルに "A たまご2個、カニカマ4~6本、砂糖大1/2"を入れてよく混ぜておく(カニカマは手でさく)。

  • 1

    フライパンにマヨネーズを入れ火にかけ、マヨネーズが溶ける前にすぐレタスを入れてマヨネーズと絡めるように炒める。

  • 2

    ある程度火が通ったら端に寄せ "A たまご2個、カニカマ4~6本、砂糖大1/2"を注ぎ入れる。

  • 3

    たまごは最初はいじらずに少し火が通ってきたらたまごの方だけを混ぜる。

  • 4

    ある程度たまごがしっかり固まってきたらしょうゆをまわしかけ全体を混ぜて完成です!

ポイント

たまごは注ぎ入れてからすぐにいじるとたまごが細かくなりすぎてしまったりするのでいじらないのがおすすめです^^

作ってみた!

質問

※現在、レシピに関するご質問・ご意見はNadia編集部にて承っております。 上記のお問い合わせリンクよりご連絡をお願いいたします。詳しくはこちら