包丁不要＊レタスとたまごのコクうま炒め♡

• 10分

材料3人分

• レタス
  適量
• A
  たまご
  2個
• A
  カニカマ
  4～6本
• A
  砂糖
  大1/2
• マヨネーズ
  大1
• しょうゆ
  少々

作り方

• 下準備
  レタスは食べやすくちぎっておき、ボウルに "A たまご2個、カニカマ4～6本、砂糖大1/2"を入れてよく混ぜておく(カニカマは手でさく)。

• 1

  フライパンにマヨネーズを入れ火にかけ、マヨネーズが溶ける前にすぐレタスを入れてマヨネーズと絡めるように炒める。

• 2

  ある程度火が通ったら端に寄せ "A たまご2個、カニカマ4～6本、砂糖大1/2"を注ぎ入れる。

• 3

  たまごは最初はいじらずに少し火が通ってきたらたまごの方だけを混ぜる。

• 4

  ある程度たまごがしっかり固まってきたらしょうゆをまわしかけ全体を混ぜて完成です!

ポイント

たまごは注ぎ入れてからすぐにいじるとたまごが細かくなりすぎてしまったりするのでいじらないのがおすすめです＾＾

作ってみた！

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