やっぱりブリの照り焼きは 皮までパリッパリで美味しく食べたい♡ 母から受け継いだ我が家の味です♡ 機会がありましたらぜひお試しくださいね^^
ぶりはA しょうゆ、みりん大1/2で10分以上つけておく。

①をグリルで焼きます。

B しょうゆ、みりん大1、砂糖小1を小鍋などににいれて砂糖が溶けるまで火にかける。

②に③をかけて完成です!

フライパンだけで作るよりは少し手間かもしれないんですが 皮までパリッと食べたい! って時はこの作り方がおすすめです!
レシピID:180563
更新日:2017/12/21
投稿日:2017/12/21

あいのおうちごはん
料理ブロガー