副菜
大胆すぎるおつまみレシピ♡丸ごと厚揚げの照り焼き♡
投稿日2018/01/23
更新日2018/01/23
調理時間10分
厚揚げの簡単なおつまみレシピです！ 手軽なのに喜ばれること間違いなしの1品です！ おうち居酒屋のようなおいしいレシピ♡ 機会がありましたらぜひお試しくださいね＾＾
材料2人分
- 厚揚げ2枚
- 片栗粉適量
- Aしょうゆ大1～
- A砂糖大1～
- A酒大1～
- Aみりん大1～
- B白ごま適量
- B万能ねぎ適量
- B白ごま適量
作り方
ポイント
＊片栗粉をつけるとあっという間にタレが絡んで時短にもなります＾＾薄くつけるのがポイントです！
- 1
厚揚げはクッキングペーパーなどで油を拭き取ってポリ袋に入れて片栗粉を全体にまぶす。
- 2
フライパンに油を入れて火にかけ厚揚げをしっかり焼き、両面焼き目がついてきたらA しょうゆ大1～、砂糖大1～、酒大1～、みりん大1～を流し入れとろみが付くまで照りつけて全体によく絡んだらOK。
- 3
お皿に盛り付けB 白ごま適量、万能ねぎ適量、白ごま適量をお好みでかけお召し上がり下さいね^^
レシピID
233189
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- Artist
あいのおうちごはん
料理ブロガー
2014年の2月からお料理をはじめたばかりの新米主婦です♡ 誰にでも簡単に作れるようなレシピを目指しています♡ ブログでは使用している器についてなども書いていますのでぜひ遊びにいらして下さいね＾＾
