主菜
ボリューム満点が嬉しい♡手羽中の甘酢焼き♡
15分
- エネルギー420kcal
- 炭水化物17.6g
- 脂質28.2g
- たんぱく質25.5g
- 糖質15.8g
- 食塩相当量1.8g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
暑い日ににおすすめの甘酢系レシピ♡ 酢を使うことでいたみにくくなるので暑くなってきた時に少し安心です＾＾ 機会がありましたらぜひぜひお試しいただければ嬉しいです＾＾
材料2人分（２～３人分）
- 手羽中10～15本
- A塩こしょう少々
- A酒大さじ1/2
- 小麦粉大さじ1
- サラダ油大さじ1
- B酒大さじ1
- B砂糖大さじ1
- Bみりん大さじ1
- Bしょうゆ大さじ1
- B酢大さじ1
- Bケチャップ大さじ1
- 白ごま適量
作り方
- 1
ポリ袋に手羽中とA 塩こしょう少々、酒大さじ1/2を入れて揉み込み10分ほどおいたら、小麦粉を入れて全体にまぶしたらフライパンにサラダ油を熱し両面しっかり焼き中まで火を通す。
- 2
B 酒大さじ1、砂糖大さじ1、みりん大さじ1、しょうゆ大さじ1、酢大さじ1、ケチャップ大さじ1を入れてよく絡め汁気がなくなったら白ごまをふり完成です!
