いんげんとマッシュルームのコク旨塩ガーリック炒め♡

10

2018.07.19

分類副菜

調理時間: 10分

ID 321850

あいのおうちごはん

料理初心者さんや忙しい方におすすめのレシピをご紹介中です♡

いんげん♡
最近大袋で売っているのもよく見かけるようになってきました!
これからの季節に大活躍の野菜の1つ♡

今回はしっかりにんにくも使って香りよく
よりお酒が進むようにしました^^

定番の味付けも組み合わせ次第で味にも変化が出ますね^^
お好みの具材で^^
機会がありましたらぜひぜひお試しくださいね!!

    材料2人分
    いんげん 15本
    マッシュルーム 大1個
    ハーフベーコン 2枚
    にんにく 1かけ
    オリーブオイル 大さじ1/2
    A
    マヨネーズ 大さじ1
    A
    液体塩こうじ 大さじ1
    ブラックペッパー 適量
    作り方
    Point!
    *3で味付けをする場合マヨネーズのコクを少し残したいのでさっと味付けをするのがコツ!

    *炒めすぎるとマヨネーズのコクがなくなってしまうので火を入れすぎないようにしてみてくださいね^^
    1. いんげんはヘタを取り除き半分の長さに切り、マッシュルームは薄切り、ハーフベーコンは食べやすく切り、にんにくはみじん切りにする。
    2. フライパンにオリーブオイルとにんにくを入れて熱し香りが立ってきたらいんげんを入れて炒め、しっかり火が通ってきたらベーコンとマッシュルームも入れて炒める。
    3. 全体に火がまんべんなく通ったらA

      マヨネーズ 大さじ1、液体塩こうじ 大さじ1

      を入れて味付けし馴染んだらブラックペッパーで味を調え完成!
    8 96
    コメント・感想 Comment
    朝6時に起きてます。 さん
    2020.03.10 13:21

    ベーコンなしで 作りましたが めちゃめちゃ 美味しかったです!!!!

    あいのおうちごはん
    あいのおうちごはん さん
    2020.03.10 13:44:25

    作ってくださりありがとうございます!美味しく召し上がっていただけて嬉しいです!ありがとうございます!

    感想をもっと見る(ログイン)

    このレシピの感想を伝える

    ログインして感想を伝えよう!

    つくメモ

    <つくメモって?>
    あなただけが閲覧できるメモです。他のユーザーに公開されることはありません。保存したメモはMyページから見ることができます。メモを入力せず☆マークのみ保存もできます。

    お気に入り度

    アプリでお気に入りを保存しよう!

    アプリなら、もっと便利にお気に入りレシピを管理できます!

    Nadia公式アプリをダウンロード

    このレシピをサイトに埋め込む

    「野菜料理 」に関するレシピ

    関連コラム article

    まずは3ヶ月無料でお試し!

    ※プレミアムサービスをご利用になるには、無料のNadia一般会員登録が必要です。
    ※プレミアムサービス無料期間は申し込み日から3ヶ月間で、いつでも解約できます。無料期間が終了すると月額450円(税込)が発生します。
    ※過去に無料キャンペーンをご利用になった方には適用されません。