さらっと飲み干せる♡ひき肉と豆腐の和風あんかけ♡

鍋にA 水300cc、白だし大さじ1/2、しょうゆ大さじ3、みりん大さじ2.5、砂糖大さじ1.5、酒大さじ1を入れて火にかけ煮立ったら豚ひき肉とねぎのみじん切りをいれて豚肉に火が通ったらB 片栗粉大さじ1、水大さじ1を入れてとろみをつけ水気を切った豆腐を入れて、豆腐を崩しながら混ぜ、全体が温まれば完成。

万能ねぎをちらしお召し上がり下さい。