やみつき鶏ささみのこってりめんたいクリームサラダ♡

ささみは筋を取り均一に開いたらA 塩少々、酒大さじ1をまぶしてラップをし電子レンジで５分加熱し、取り出したらささみをフォークなどでさいて再びラップをして冷ます。

耐熱ボウルにkiriを入れてラップをせずに電子レンジで30秒加熱しクリーム状になるように混ぜたらB オリーブオイル大さじ1/2、めんたいチューブ（からしめんたい）大さじ1/2～、レモン汁小さじ1、塩少々、こしょう少々も入れてよく混ぜ、１とベビーリーフ、レッドキャベツスプラウトも入れてよく和えて完成。