やみつき鶏ささみのこってりめんたいクリームサラダ♡

15

2019.06.22

分類副菜

調理時間: 15分

ID 377239

あいのおうちごはん

料理初心者さんや忙しい方におすすめのレシピをご紹介中です♡

さっぱりと食べれるけどちょっとボリュームを出したいときのサラダにつくりました!

    材料2人分
    ささみ 2~3本
    A
    少々
    A
    大さじ1
    kiri 2個
    B
    オリーブオイル 大さじ1/2
    B
    めんたいチューブ(からしめんたい) 大さじ1/2~
    B
    レモン汁 小さじ1
    B
    少々
    B
    こしょう 少々
    ベビーリーフ 適量
    レッドキャベツスプラウト 適量
    作り方
    Point!
    *電子レンジは600wで加熱しました。
    *めんたいチューブはやまやさんのからしめんたい味を使用しました。
    *kiriは1つ18gのものを使用しました!
    1. ささみは筋を取り均一に開いたらA

      塩 少々、酒 大さじ1

      をまぶしてラップをし電子レンジで5分加熱し、取り出したらささみをフォークなどでさいて再びラップをして冷ます。
    2. 耐熱ボウルにkiriを入れてラップをせずに電子レンジで30秒加熱しクリーム状になるように混ぜたらB

      オリーブオイル 大さじ1/2、めんたいチューブ(からしめんたい) 大さじ1/2~、レモン汁 小さじ1、塩 少々、こしょう 少々

      も入れてよく混ぜ、1とベビーリーフ、レッドキャベツスプラウトも入れてよく和えて完成。
    4 33
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