Wチョコバナナマフィン♡ザクザククランブルで至福のひととき♡

材料（７～８個）

• 〔ココアクランブル〕
• バターorマーガリン
  30g
• グラニュー糖
  20g
• ミルクココア
  15g
• 薄力粉
  60g
• 〔Wチョコバナナマフィン〕
• 薄力粉
  150g
• ベーキング1パウダー
  小さじ1
• ミルクココア
  30g
• 砂糖
  20～30g
• バターorマーガリン
  50～60g
• 卵
  1個
• 牛乳
  100ml
• チョコチップ
  好きなだけ
• バナナ
  1本

作り方

• 1

  まずはクランブルを作ります。 溶かしたバターにグラニュー糖、ミルクココアを入れて混ぜる。

• 2

  さらに薄力粉を入れてポロポロになるように手ですり混ぜたら冷蔵庫で冷やしておく。

• 3

  マフィンをつくります。 ボウルに薄力粉、BP、ココア、砂糖をいれてホイッパーで均一になるさようにぐるぐる混ぜる。

• 4

  別のボウルに溶かしたバターと卵、牛乳を入れて分離しないようにしっかり混ぜる。 ※オーブを180℃に予熱開始。

• 5

  3に4を少しずつ入れて混ぜたら、チョコチップを入れて混ぜる。

• 6

  マフィン型の7分目くらいまで生地を入れたら3〜4cm幅に切ったバナナを真ん中に押し込むように入れ、冷やしておいたクランブルを上からふりかける。

• 7

  180℃で30〜35分焼いたら完成です♪

ポイント

・

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