豆腐ショコラの次は♪生クリ＆バター不使用の豆腐ブラウニー♡

• 50分

材料（18cmスクエア型）

• 豆腐
  150g
• 板チョコ(ブラック)
  2枚(1枚55g)
• 牛乳
  大さじ2
• 卵(S)
  1個
• 砂糖
  大さじ4
• 薄力粉
  大さじ1
• 片栗粉
  大さじ2
• バニラエッセンス
  適量

作り方

• 1

  チョコを割って耐熱容器に入れたら牛乳も入れて600wで1〜2分加熱し、チョコを溶かす。

• 2

  豆腐を別の容器に入れたらホイッパーで滑らかになるまでよく混ぜバニラエッセンスも入れてよく混ぜる。 ※オーブンを180℃に余熱開始。

• 3

  1に2の豆腐と卵、砂糖を入れてよく混ぜる。

• 4

  薄力粉と片栗粉を振るいながら3に入れて混ぜたら型に流し入れ、180℃で35〜40分焼いたら完成です♪

ポイント

＊あればバニラエッセンスの代わりにラム酒やブランデーなどを入れると大人の味になります♡ 粗熱がとれたら冷蔵庫で冷やしてから切り分けて食べて下さい☻ 翌日の方がしっとり濃厚です（≧∇≦）

作ってみた！

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