
写真、若干焦げてますが(^◇^;)苦笑 シンプルでめちゃ美味しくて、どんどん手が出ちゃいます( ̄▽ ̄)♪ 簡単で、味つけも砂糖だけでシンプルだけどハマっちゃう美味しさです☻
さつまいもをスライサーで薄くスライスしたら、今度は包丁で細長く切る。 ※水にさらさない方がいいんですが、気になる方は水にさらしたら、キッチンペーパーなどで水分を拭き取って下さい。
さつまいもをビニール袋に入れたらグラニュー糖を入れてよく振る。
フライパンにマーガリンを入れてフツフツしてきたら、2のさつまいもを入れて平らになるようにフライパン全体に広げる。
フライ返しで押さえながら中火〜弱火で両面を焼いたら完成♪
※必ずくっついてくるのでそれまではガマンしてひっくり返さないのが上手く焼くコツです。
レシピID:125608
更新日:2015/05/01
投稿日:2015/05/01

ちゃんちー
スポーツフードマイスター・料理研究家