デザート
【さつまいもの塩バターガレット】カリッほくっ♬︎健康ヘルシー
10分
- エネルギー275kcal
- 炭水化物54.5g
- 脂質6.0g
- たんぱく質1.5g
- 糖質52.0g
- 食塩相当量1.5g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
【カリッほくっ❣️甘じょっぱい味がクセになるさつまいもの健康おやつ🍠】 食材はさつまいもだけ♬︎ 簡単なのにパクパクと手が とまらない健康おやつです🍠 香ばしく焼けた所は かりんとうのようにカリッと 中はホクホクでさつまいもの 甘みが美味しくてやみつき🙈 グルテンフリーで 牛乳も卵も使わないので 小さい子にも安心して 食べさせてあげれますよ👦🍴
作り方
- 1
さつまいもは皮付きのまま千切りにする。
- 2
ポリ袋にA 砂糖大さじ3、塩小さじ1/2、片栗粉大さじ3と共に入れ混ぜる。
- 3
フライパンにバターの半量を中火で熱し、②を入れて3~4分こんがり焼く。
- 4
火を少し弱め、残りのバターを加えて裏返し更に3分焼く。
ポイント
★2回目のバターはガレットを持ち上げて下に滑り込ませて溶かした後に裏返しました。 ★フライパンは20cmのものを使用しました。
レシピID：423188
更新日：2021/10/05
投稿日：2021/10/05
作ってみた！
フミ2025/05/15 23:59
甘さしっかりめで美味しかったです！ また作ろうと思います！
- ぶにゃこ
2021/10/26 22:41
すごく美味しかったです!さつまいもの甘さと塩とでちょうどよい甘じょっぱさで外はカリッ、中はホクホクでした!ダンナとうまいうまいと繰り返しながらあっという間に食べました!しばらくはまりそうです。また作ります!ありがとうございました。
