
手作りキャラメルクリームを使ってマフィンを作りました♪ https://oceans-nadia.com/user/21149/recipe/125665 刻んだキャラメルが表面はカリッとして中はトロ〜っと口に広がります(≧∇≦) 新食感で甘しょっぱさがハマる〜♡
マーガリンをレンジで20〜30秒加熱して溶かしておく。 市販のキャラメルを刻んでおく。
薄力粉、ベーキングパウダー、砂糖をボウルに入れてホイッパーで混ぜる。 オーブンを170℃に予熱開始。
そこにマーガリン、卵、牛乳、キャラメルクリーム、塩、刻んだキャラメルと順に入れて その都度よく混ぜる。
型に流し分けたら170℃で45分焼いて完成です^_^
※牛乳とキャラメルクリームと合わせて130mlになるように。キャラメルクリームが多い方がキャラメル感が強くてオススメです☻ 刻んだキャラメルを少し残しておいて上に乗せて焼くのもいいですよ☻
レシピID:125663
更新日:2026/04/16
投稿日:2015/04/06