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冷凍パイシートde♡スィートかぼちゃパイとさつまいもパイ

-

2015.01.01

分類

調理時間: 0分

ID122764

AYA

楽しく完食子どもごはん

今日のおやつ♡カボチャのパイとさつまいものパイ2種(o^^o)冷凍パイシートを使って簡単に♡中のペーストはバター、生クリーム不使用です(*^^*)

昨夜料理に使ったカボチャがあまりにも甘くて美味しかったので、スィーツにしました♡これは何個でもいけちゃいそう(≧∇≦)

パイ さつまいも かぼちゃ

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材料(パイ8個分)
さつまいも 1本
冷凍パイシート 2枚入り1袋
コンデンスミルク 大さじ1〜2
カボチャ 1/6くらい
メープルシロップ(なければ蜂蜜) 大さじ1〜2
(シナモン) お好みで
作り方
Point!
※他、生クリームやバターを入れたら濃厚なペーストになります(*^^*)今日のは子どもにも食べさせるため無しで作りましたが充分美味しかったです ※パイシートはすぐにやわらかくなってベタつくようになるので、手早く♡私は冷凍庫から出したら固いままの状態で包丁で8個分にカットしていきます♡
  1. さつまいもとカボチャをサイコロ状に切ったら、小鍋で一緒にグツグツ煮る。竹串がスッと通るまで
  2. さつまいもとカボチャを分けてそれぞれ裏ごししてボールにいれる
  3. さつまいもの方にコンデンスミルクを入れてなめらかになるよう混ぜる。味見して砂糖やコンデンスミルクで甘さ調整♡
  4. カボチャの方にはメープルシロップとシナモンを入れてよく混ぜる。こちらも味見して甘さ調整♡
  5. パイシートを2枚重ねたまま、1枚8個分になるようにカット
  6. 上に重ねる方に3本切り目をいれて、下のほうにさつまいも餡、かぼちゃ餡をそれぞれのせて、上のシートを重ねたら周りをフォークで潰すように抑えていく
  7. 230度に余熱したオーブンで15〜20分焼いて完成(*^^*)
27 230

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