安心安全こどものおやつ♬さつまいもプリン

材料2人分（.）

• ミニさつまいも
  2本
• 牛乳(豆乳でも)
  250ml
• 粉ゼラチン
  5g
• 黒糖(なくてもok)
  大さじ1
• 黒蜜
  上にかけるだけ

作り方

• 1

  さつまいもを小さめに切って、やわらかーくなるまで茹でる(レンチンより裏ごししやすいです)

• 2

  やわらかーくなったら、裏ごしする

• 3

  鍋に牛乳と黒糖を入れて火にかけて沸騰直前に火を止めてよく混ぜる ※沸騰させたらプリンが固まらないから気をつけて♬

• 4

  そこに裏ごししたさつまいもとゼラチンも入れてゼラチンをしっかり溶かす。

• 5

  器に入れて冷やして完成( ´ ▽ ` )ﾉ

• 6

  ☆黒蜜は黒砂糖大さじ2.水小さじ2を入れてレンジで1分チンして作りました♬ ☆大人用は牛乳150mlと生クリーム100mlで作るとより濃厚で美味しいです♬

ポイント

卵、生クリーム不使用の簡単さつまいもプリン♬

作ってみた！

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