今夜はパパリクエストのバレンタインディナー生姜焼き‼ バレンタインだもの!わざわざロースと豚バラ150ずつちょーだいおまけしてねってお肉屋さんまで買いに行ったしね♬ バレンタインだもの!温泉卵もつけちゃうしね♬
他、マカロニサラダ、ブロッコリーとスナップエンドウのおかか和え、ご飯味噌汁♫バレンタインだもの!!
豚肉に少し小麦粉をまぶす!
フライパンで玉ねぎと豚肉を炒めて、豚肉が茶色くなったら調味料全て入れて汁気がなくなるまで炒めて完成(o^^o)
【温泉卵】 鍋に卵がかぶるくらいの水を入れてブクブクなるまで沸騰させて沸騰したら火を止めて卵をいれ、蓋をせずそのまま12分放置して完成(o^^o)
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AYA
料理家
成長期真っ只中の兄妹のママです。 食わず嫌い、食べムラ、好き嫌い…子どもが成長するにつれ色んな悩みが出てきました。今はスポーツを始めた息子の為のカラダ作りに奮闘中。 食生活アドバイザーの資格を取得後、陸上を頑張る息子の力になりたくてスポーツフードアドバイザーの資格取得。 大切な学童期の食事サポートをする中で、栄養素のバランスだけでなく、子どもの成長や家族の体調、その日のコンディションに合わせ、「食」を通して家族や友達、自分自身、ココロが豊かになるような、五感で楽しめる料理を作っていきたいと思っています。 Amebaブログでは毎日写真工程付きのレシピの他なにげない日々を配信しています♡ 【Ameba official blog】 https://ameblo.jp/jyou-mama-aya/ 【Instagram】 https://www.instagram.com/peperoncino_aya