チーズとろ~り♪大根ステーキ

25

2015.05.29

分類副菜

調理時間: 25分

ID 127908

kitten遊び

kitten遊びの楽しくクッキング♪

軟らかく煮た大根を甘辛ダレに絡めて焼いてチーズを載せて頂く大根のステーキです!

シニア チーズ ヘルシー 和食 大根

    材料

    (2人分)
    大根  1本(10㎝ぐらい)
    溶けるスライスチーズ  2枚
    A
    砂糖  小さじ1
    A
    みりん  大さじ3
    A
    醤油  大さじ2
    A
    酒  大さじ1
    黒コショウ 適量
    七味唐辛子 適量

    作り方

    ポイント

    大根はフライパンで焼く時にはタレを絡めるだけなので煮る段階で軟らかくしておく!
    1. 大根は1.5cmぐらいの幅にカットして面取りをして火が通り易いように十文字に切り込みを入れる
    2. 大根を軟らかくなるまで茹でる
    3. Aグループの絡めるタレの材料を混ぜる
    4. フライパンに軟らかくなった大根と絡めるタレを入れて煮たてながら絡める
    5. 絡んで来たらチーズを載せて火を止めてフタをする
    6. チーズが溶けたら皿に盛って黒コショウと七味唐辛子を好みでトッピングしたら出来上がり
    8 47

    コメント・感想 Comment

    このレシピの感想を伝える

    ログインして感想を伝えよう!

    つくメモ

    <つくメモって?>
    あなただけが閲覧できるメモです。他のユーザーに公開されることはありません。保存したメモはMyページから見ることができます。メモを入力せず☆マークのみ保存もできます。

    お気に入り度

    似たレシピをさがす Similar Recipe

    ヘルシー×オタフクソース(46) シニア×デリ風(14) 和食×おかずおにぎり(8) チーズ×フジッコ(7) 大根×カレー風味(3)
    もっと見る

    このレシピをサイトに埋め込む

    「シニア 」に関するレシピmore

    関連コラム article

    アプリで
    見る
    まずは3ヶ月無料でお試し!

    ※プレミアムサービスをご利用になるには、無料のNadia一般会員登録が必要です。
    ※プレミアムサービス無料期間は申し込み日から3ヶ月間で、いつでも解約できます。無料期間が終了すると月額450円(税込)が発生します。
    ※過去に無料キャンペーンをご利用になった方には適用されません。

    プレミアムサービスとは